sono presenti 15 Ricette
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Base focaccia ai 7 cereali - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Base focaccia farro e grano saraceno - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Brioche siciliane di Giuseppe Deiana - GIUSEPPE DEIANA (PASTICCERE GELATIERE)inserita da Giuseppe Deiana |
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Cialda corallo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Crèpes salate (base) |
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Fagottini di pane integrale gluten free - Di Carlo Antonino (Chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Focaccia bianca al rosmarino - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Mustazzeddu o Su Mustatzeddu "versione integrale" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
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Pane cafone integrale "à palatel i pan" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pasta per pizza con poco lievito |
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Piadina romagnola "piada, pieda, pida, piè" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Piadina romagnola - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Pucce salentine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Schiacciata in padella - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Tortano napoletano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
