Alcune Ricette segnalate fra le 50 presenti in archivio
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Cilindro di Parmigiana con lasagna croccante fritta - Piera Parisi (Chef)inserita da Piera Parisi |
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Cannolo gluten free al peperone crusco, ricotta podolica, mentuccia e pecorino semi-stagionato lucanoinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Lonzino di suino nero lucano con crema allo zafferano, funghi cardoncelli e nociinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Ferretti po' baccalà - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Biscottoni della nonna all'arancia staccia di Tursi senza glutine e lattosioinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Pollo alla potentina con patate raganate - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |