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Alcune Ricette segnalate fra le 1510 presenti in archivio

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Tris vincente - Luca Romano (bartender del 1000 Misture di Casarano (Lecce), già finalista del Premio Strega Mixology 2019) Cocktail alcolici inserita da Carlo Dutto

Bocconcini di filetto all'aceto balsamico con verdure grigliate Manzo, vitello inserita da Osteria Bella 'mbriana

Insalata di pomodorini secchi e kiwi giallo - Zespri™ Kiwifruit Contorni inserita da Luigi Farina

Nasello crudo al verde Pesce inserita da Fabio Fauraz

Fettuccine al cacao con ragu alla cannella Pastasciutte inserita da Pierluigi Ridolfi

Quaglie brasate con melagrana Coniglio, selvaggina inserita da Salvatore Viviani

Sillsallad - Insalata alle aringhe Antipasti freddi e salatini inserita da Guglielmina Larsson

Filetto di manzo con fiore di zucchina ripiena di ricotta e robiola tre latti Manzo, vitello inserita da Valerio Russo

Salame di Pesce: Salmone Affumicato, Rombo con Piselli - Nicola Rosato (Executive Chef) Antipasti caldi inserita da Nicola Rosato

Zuppa estiva al kiwi giallo - Zespri™ Kiwifruit Creme, dolci al cucchiaio inserita da Luigi Farina

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