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Alcune Ricette segnalate fra le 1527 presenti in archivio

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Autumn in New York - Mario Farulla (Bar manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ª posizione nella classifica del The World's 50 Best Bars 2019) Cocktail alcolici inserita da Mario Farulla

Grandi lievitati: il panettone Dolci, dolcetti inserita da Pietro Macellaro

Il meglio dei due mondi (pesce spada con olive, zafferano e limoni confit, racchiusi in uno scrigno di limone) Antipasti caldi inserita da Shamira Gatta

Carne salata e affumicata con uovo scomposto, asparagi e aria di cipolla - Luigi Sorrentino (Chef) Antipasti freddi e salatini inserita da Luigi Sorrentino

Sformato di verdura Verdure, ortaggi inserita da Daniela Sippi

Rotolini croccanti di Sfoglia con Broccoli e Rana Pescatrice Antipasti caldi inserita da Gerardo Del Duca

Coppa semifreddo al vincotto e sfera al cioccolato Creme, dolci al cucchiaio inserita da Donatella Rizzo

Risotto kaprese Riso inserita da Lorenzo Giglioli

Paccheri ai tre pomodori con crema di burrata e alici croccanti Pastasciutte inserita da Stefano De Gregorio

Mousse al cioccolato e cannella su biscotto all'amaretto Creme, dolci al cucchiaio inserita da Paolo Mombelli

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