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Alcune Ricette segnalate fra le 1511 presenti in archivio


Filettino d'agnello in crosta di pistacchi con riduzione di Tropea e piselli

Agnello, montone

inserita da Maurizio Dell'Omo


Ravioli ripieni di baccalà e patate con riduzione di pomodoro fresco, polvere di gambero rosso, semi di papavero e germogli di barbabietola rossa - Stefano Bartolucci (Chef proprietario del Ristorante RossoDiVino di Valmontone (Roma))

Tortellini, ravioli

inserita da Prodotti Italiani


Insalata di kiwi giallo, peperoni e pomodori - Zespri™ Kiwifruit

Contorni

inserita da Luigi Farina


Tribal Dive - Daniele D'Ercole (Bar manager di Sacripante Art Gallery di Roma)

Cocktail alcolici

inserita da Carlo Dutto


Fagottino di Don Peppino - Don Peppino Martino (Chef)

Timballi, cannelloni, pasticci

inserita da Colomba d'Oro Eventi

Ricette Originale


Salame di Pesce: Salmone Affumicato, Rombo con Piselli - Nicola Rosato (Executive Chef)

Antipasti caldi

inserita da Nicola Rosato

Ricette Originale


Italian Club - Joe Marzovilla (proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot - Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA))

Cocktail alcolici

inserita da Carlo Dutto


Spaghetti GM

Pastasciutte

inserita da Nino Antonio Figus

Ricette Originale


Torta di carote al cioccolato - Davide D'Arcamo (Chef)

Torte, crostate

inserita da Ristorante Pegaso


Meringa alla francese/svizzera/italiana - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Dolci, dolcetti

inserita da Pasquale Franzese

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