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Alcune Ricette segnalate fra le 1525 presenti in archivio

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Pezzogna marinata alla barbabietola con agrumi e fava tonka Pesce inserita da Salvatore Bianco

Involtini saporiti con Prosciutto di Carpegna DOP e Pruneaux d'Agen IGP Manzo, vitello inserita da Prodotti Italiani

Airbag in carpione Pizze, focacce, calzoni inserita da Marco Sacco

Dessert con yogurt, lamponi e biscotti digestive Creme, dolci al cucchiaio inserita da Bruno Carotenuto

Dolce meraviglia alla nocciola Torte, crostate inserita da Loredana Lunetto

Focus - Joe Marzovilla (Proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari) Cocktail alcolici inserita da Joe Marzovilla

Insalata di kiwi e noci Antipasti freddi e salatini inserita da Luigi Farina

Focaccia ai sette cereali con mascarpone e pere - pasquale franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Pizze, focacce, calzoni inserita da Pasquale Franzese

Filetto di maiale marinato con semi di lino, salsa all'arancia e variazione di broccoli Maiale inserita da Raffaele Pignataro

Rollatina di salmone marinato e caprino con bouquet di misticanza all' aspretto di lamponi - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti freddi e salatini inserita da Pasquale Esposito

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