Risotto con fichi neri battuto di gamberi e yogurt al caffè - Fabio Armanno (Chef)

Riso

inserita da Fabio Armanno

Semifreddo di Fichi d'India - Chef Roberto Lombardo

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Roberto Lombardo

Spaghetti quadrati con ragù di polpo, porro croccante e mentuccia - Maurizio Madonia (Chef da Palermo)

Pastasciutte

inserita da Maurizio Madonia

Quaglie in salsa di prugne - Salvatore Burgio (Chef)

Pollame

inserita da Salvatore Burgio

Olive Giarresche etnee

Conserve

inserita da Gian Maria Le Mura

Tentazioni di gusto: Gamberoni di Mazara laccati all'arancia e miele d'acacia

Crostacei, molluschi

inserita da Giuseppe Ligiato

Pasta Pesce spada e Melanzane - Chef Anthony (Chef)

Pastasciutte

inserita da Anthony Andaloro

Sfinci di San Giuseppe palermitane

Dolci, dolcetti

Ricetta tipica per: San Giuseppe (19 Marzo)
Zona: Palermo

inserita da Luigi Farina

Sfincione palermitano scomposto

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Gaetano Rumbo

Rollatine di melanzane 4 caci - Chef Roberto Lombardo

Antipasti caldi

inserita da Roberto Lombardo