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Alcune Ricette segnalate fra le 359 presenti in archivio
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Molluschi e crostacei su crema di zucchine e arancia - Fabio Armanno (Chef)inserita da Fabio Armanno |
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Caponata di melanzaneinserita da Luigi Farina |
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Padellata di Paccheri "Allo spada" con melanzane, pomodorini e scaglie di pecorinoinserita da Francesco Alessio Zappala |
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Fantasia di gamberi su letto di valeriana con, perle di astice , cronstoncino di pane e geleč di pomodoro al profumo di basilico - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Busiati con tonno sott'olio di tonnara, zucchine, pomodorini di Pachino e petali di mandorle di Avolainserita da Carla Teodori |
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Carpaccio e bottarga al profumo di lime su maionese ai capperi - Andrea Triolo (Chef)inserita da Andrea Triolo |
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Sarde a beccaficoinserita da Luigi Farina |
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Spaghetto integrale con triglie e crema di cavolfiore - Salvatore Burgio (Chef)inserita da Salvatore Burgio |
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Couscous con pesce e verdure - Giuseppe Farina (Chef di Cucina)inserita da Pino Farina |
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Crostoncini ai semi di papavero con San Daniele e fichi - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
