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Alcune Ricette segnalate fra le 356 presenti in archivio
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Cacio all'argentierainserita da Luigi Farina |
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Involtini di pesce spada palermitaniinserita da Luigi Farina |
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Vialone nano semi integrale con crema di tenerumi, battuto di gambero rosso, caviale e stracciatella - Fabio Armanno (Chef)inserita da Fabio Armanno |
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Filetto di dentice con pistacchi di Bronte su passatine di ceci - Pino farina (Maestro di cucina ed executive chef)inserita da Pino Farina |
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Cannolo siciliano a mille foglieinserita da Natale Giunta |
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Tournedos di pesce spada picchettato alla menta con capperi, olive e pomodorini su patata duchessa, tagliatelle di ortaggi all'olio extravergine d'oliva e timo frescoinserita da Gioacchino Sensale |
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Crepes Triskelè - Sergio Manenti (Maitre - Siracusa)inserita da Luigi Farina |
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Spaghetto integrale cozze e patate - Salvatore Burgio (Chef)inserita da Salvatore Burgio |
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Pasta Pesce spada e Melanzane - Chef Anthony (Chef)inserita da Anthony Andaloro |
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Polpette di sarde in umido su zoccoletto di patate allo zafferanoinserita da Max Mangano |
