Vanità di cioccolato - Di Carlo Antonino (chef)

Dolci, dolcetti

inserita da Antonino Di Carlo

Sarde a beccafico

Pesce

Baccalà in tempura di ceci aromatizzata con mentuccia e scalogno su ratatouille di verdure croccanti in cristallo d'agrodolce

Pesce

inserita da Giuseppe Bondì

Pasta con i broccoli arriminata

Pastasciutte

Bavarese di Fichi d'India pinoli e ricotta - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive)

Dolci con la frutta

inserita da Gian Maria Le Mura

Riso carnaroli con triglie di scoglio e barba di finocchietto

Riso

inserita da Max Mangano

Breton

Torte, crostate

inserita da Giovanni Cappello

Spaghetti con sgombro vongole e gamberoni - gioacchino di franco

Pastasciutte

inserita da Simone Pezzulla

Trofie con crema di zucca, crema al parmigiano, pancetta affumicata, salsiccia e pistacchio di Raffadali - Di Carlo Antonino (Chef)

Pastasciutte

inserita da Antonino Di Carlo

Fagottino di crespella con ricotta e melanzane su coulis di pomodori Pachino

Crèpes, crespelle

inserita da Max Mangano