Alcune Ricette segnalate fra le 37 presenti in archivio
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Insalata di mare della riviera ligureinserita da Mario Savona |
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I pansoti di Annainserita da Anna Risso |
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Pansoti con salsa alle noci - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Ravioli ai crostacei con guazzetto di mare - Leonardo Buoso (Chef Ristorante La Corte)inserita da Leonardo Buoso |
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Coniglio alla ligure con crema e polvere di piselli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Zuppetta di stoccafisso alla genovese - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Merluzzo in crosta, torretta di patate e melanzane su vellutata al basilicoinserita da Francesco Magliocco |
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Sacripantina - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Focaccia bianca al rosmarino - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Bruschette alla ligureinserita da Mario Savona |