Alcune Ricette segnalate fra le 40 presenti in archivio
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Spaghetti al pesto genoveseinserita da Prodotti Italiani |
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Trasparenza di Baccalà con olive taggiasche, pomodori secchi e origanoinserita da Fulvio Siccardi |
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Popeye Zeneize - Roberto Maone (Store Manager del Don'Cola di Genova)inserita da Carlo Dutto |
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Budino della nonna - ricetta vecchia Genovainserita da Mario Savona |
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Cozze della riviera ligureinserita da Mario Savona |
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Graffa con patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Coniglio alla ligure con crema e polvere di piselli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Padellata di calamari e carciofi - Leonardo Buoso (Chef)inserita da Leonardo Buoso |
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Sardenaira - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Linguine di pasta all'uovo con pesto alla Ligureinserita da Mario Savona |