Alcune Ricette segnalate fra le 40 presenti in archivio
Spaghetti al pesto genoveseinserita da Prodotti Italiani |
Coniglio alla ligure con crema e polvere di piselli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Merluzzo in crosta, torretta di patate e melanzane su vellutata al basilicoinserita da Francesco Magliocco |
Torta Pasqualina - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
Trasparenza di Baccalà con olive taggiasche, pomodori secchi e origanoinserita da Fulvio Siccardi |
Cozze della riviera ligureinserita da Mario Savona |
Focaccia bianca al rosmarino - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
I pansoti di Annainserita da Anna Risso |
Merluzzo mantecato alla ligureinserita da Manuel Dell'Omo |
Sardenaira - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |