sono presenti 17 Ricette
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Blynai (Piccole Crèpes lituane) - Arnoldas Dambrauskas |
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Cannelloni di pasta fresca con salsiccia e funghi finferli - Davide D'Arcamo (Chef)inserita da Ristorante Pegaso |
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Cannoncino di crepes farcito con mousse di ricotta e capriccio di salumi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Crèpes / Crêpes / Crespelle - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Crèpes ai funghi |
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Crepes al limone e miele |
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Crèpes al radicchio in crosta - Donna Patriziainserita da Luigi Farina |
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Crèpes alla Valdostana |
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Crèpes delicate |
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Crespelle all'ortolana con salsa ai funghi misti - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Crespelle di ricotta ovina con salsa ai funghi e speck tostato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Dissonanze mediterranee - Sabatino Nunziata (Chef)inserita da Sabatino Nunziata |
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Fagottini di crespelle ripieni di ricotta e pistacchi con vellutata di parmigiano - Fabio Campoliinserita da Fabio Campoli |
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Fagottino di crespella con ricotta e melanzane su coulis di pomodori Pachinoinserita da Max Mangano |
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Fagottino di crespella con ripieno di crostacei e salsa ai frutti di mare con emulsione di pesto al basilicoinserita da Ugo Vittorio Ettore Giordano |
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Fettuccine di crepes alle code di scampi ed asparagi - Donna Patrizia (Autore ricetta: Fabio Bertozzi (chef dell'Hotel Centrale Bagni))inserita da Luigi Farina |
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Sfoglia di castagne, con funghi champignon e pesto alla genoveseinserita da Fabio Tira |
