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Alcune Ricette segnalate fra le 56 presenti in archivio

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Conchiglia di ricotta profumata agli agrumi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Dolci, dolcetti inserita da Pasquale Franzese

Zuppa di fagioli alla toscana - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Minestre e zuppe inserita da Pasquale Esposito

Riso in rosso, porri, radicchio e soppressata Riso inserita da Antonio Amico

Penne strascicate al polpo ubriaco Piatti unici inserita da Antonella Maddaluni

Tomahawk Chianina pre sale' Grill - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive) Manzo, vitello inserita da Gian Maria Le Mura

Caciucco alla livornese con farinata di ceci - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pesce inserita da Pasquale Esposito

Cantucci o Cantucci di Prato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Biscotti, dolci fritti inserita da Pasquale Franzese

Salsiccia con ceci e rosmarino - Cantina LaSelva (Azienda Bioagricola dal 1980) Maiale inserita da Prodotti Italiani

Zuccotto toscano Torte gelato inserita da Palmiro Bruschi

Pappa al pomodoro con cappesante piastrate e tegoline di pecorino Minestre e zuppe inserita da Barbara Cannarsa

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