Alcune Ricette segnalate fra le 56 presenti in archivio
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Zuccotto toscanoinserita da Palmiro Bruschi |
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Caciucco alla livornese con farinata di ceci - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Gnudi alla fiorentina - Michela Starita (Chef dalla Toscana)inserita da Michela Starita |
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Collo ripienoinserita da Antonio Amico |
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Zuccotto Fiorentino - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Riso in rosso, porri, radicchio e soppressatainserita da Antonio Amico |
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Tronchetto di Chianinainserita da Luca Borghini |
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Linguine con gallinella di mare e pomodorini pachino e broccoli - Simone Nistri (Chef)inserita da Simone Nistri |
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Penne lardellateinserita da Paolo Simi |
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Millefoglie di chianina, chips di zucca disidratata, rucola e fungo garfagnanoinserita da Armando Falco |





















