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Alcune Ricette segnalate fra le 66 presenti in archivio

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Riso, asparagi e porcini - Francesco Cicala (chef di cucina) Riso inserita da Francesco Cicala

Intensità della terra e del mare - Simone Pezzulla (Chef) Pastasciutte inserita da Simone Pezzulla

Pittule - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti caldi inserita da Pasquale Esposito

Cicatelli con grano arso, straccetti di baccalà e cime di rapa Pastasciutte inserita da Giuseppe Bellomo

Tartar di scampi e spigola con pesche noci, melone giallo e olio extravergine "Colline di Brindisi" Pesce inserita da Antonio De Pascale

Riso d'amare Riso inserita da Ida Ladiana

Polpo del salinaro Crostacei, molluschi inserita da Salvatore Riontino

Cialedda o acquasale - Masseria Selvaggi Piatti unici inserita da Masseria Selvaggi

Fettuccine contadine - Annamaria ieva (Blogger) Pastasciutte inserita da Annamaria Ieva

Mustazzoli morbidi aromatizzati all'arancia Dolci, dolcetti inserita da Titti Dell'Erba

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