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Alcune Ricette segnalate fra le 86 presenti in archivio

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Tartare di manzo " fassone" alle erbe coulis di peperoni rossi e gialli - Leonardo Buoso (Chef) Manzo, vitello inserita da Leonardo Buoso

La russa, il tonnato e la mousse Antipasti caldi inserita da Valentina Pighi

Scrigno di pasta sfoglia imbottito di pere Williams, pinoli tostati e pallone di Gravina servito su una crema di fave e patate rosse, choux al formaggio su composta di pera e succo di acero, mostarda di cipolla rossa di Acquaviva e polvere di pistacchio. - Francesco Cicala ( Consultant and culinary Executive Chef) Antipasti caldi inserita da Francesco Cicala

Agnolotti piemontesi - Mirella Di Muro (Blogger) Tortellini, ravioli inserita da Mirella Di Muro

Dolce rotolo farcito - Mirella Di Muro (Blogger) Dolci con la frutta inserita da Mirella Di Muro

Tagliata al Barolo - Mirella Di Muro (Blogger) Manzo, vitello inserita da Mirella Di Muro

Macedonia al limoncello - Mirella Di Muro (Blogger) Frutta, sciroppi, frullati inserita da Mirella Di Muro

Aperitivo sfizioso di Mirella - Mirella Di Muro (Blogger) Antipasti caldi inserita da Mirella Di Muro

Zabaglione al Traminer aromatico - Mirella Di Muro (Blogger) Liquori inserita da Mirella Di Muro

Gnocchi al sugo di carciofi - Mirella Di Muro (Blogger) Gnocchi inserita da Mirella Di Muro

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