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Alcune Ricette segnalate fra le 57 presenti in archivio
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Cacio e Pepe su Crema di Zucca e Pistacchi di Bronte - Stefano Bartolucci (intruglione)inserita da Stefano Bartolucci |
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Cacio e pepeinserita da Giovanni Micomonaco |
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Insalata invernale di bufalainserita da Massimiliano Sepe |
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Tiramisù stracciatella con plumcake - La Penna Gastronomica (Food Blogger e Food Writer)inserita da Celeste Ferrari |
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Mezze lune cacio e pepe con vellutata di pere e riduzione al vino rossoinserita da Daniele Frioni |
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Ravioli di pasta fresca con ripieno all’amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorinoinserita da Giuseppe D'Anna |
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Carbonara tartufata al maialino nero dei monti lepiniinserita da Stefano Bartolucci |
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Gricia cipolle e caffèinserita da Dino De Bellis |
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Testaroli mantecati al pecorino su crema di zucchine con fiore di zucca croccanteinserita da Loredana Pacifici |
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Risotto scomposto con Guanciale sfumato all'Aceto Balsamico di Modena, Rucola e Pachino - Stefano Bartolucci (sporcapadelle)inserita da Stefano Bartolucci |
