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Alcune Ricette segnalate fra le 81 presenti in archivio
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Tagliolini con carbonara di verdure alla romanainserita da Pasquale Vergari |
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Planctonic - Alessio Navacci (barman di QVINTO a Roma)inserita da Alessio Navacci |
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Abbacchio alla cacciatora - Donna Patriziainserita da Luigi Farina |
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Mezzi paccheri all'amatriciana di mareinserita da Gianni Bono |
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Cacio e Pepe su Crema di Zucca e Pistacchi di Bronte - Stefano Bartolucci (Chef)inserita da Stefano Bartolucci |
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La Mia Cheese Cake alle Fragole - Nicola Rosato (Executive Chef)inserita da Nicola Rosato |
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Penne cacio e pepe "ricetta originale spaghetti" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pane Casareccio di Genzano IGP - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Il Libum di Catone, un pane dell'antica Roma - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Bavarese di Formaggio Fresco con Coulis di Fragole - Nicola Rosato (Executive Chef)inserita da Nicola Rosato |
