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Alcune Ricette segnalate fra le 64 presenti in archivio
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Mezze lune cacio e pepe con vellutata di pere e riduzione al vino rossoinserita da Daniele Frioni |
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Cacio e Pepe su Crema di Zucca e Pistacchi di Bronte - Stefano Bartolucci (intruglione)inserita da Stefano Bartolucci |
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Carbonara tartufata al maialino nero dei monti lepiniinserita da Stefano Bartolucci |
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Tiramisù stracciatella con plumcake - La Penna Gastronomica (Food Blogger e Food Writer)inserita da Celeste Ferrari |
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Bocconcini di pollo al curry in foglia di lattuga con salsa e sartù di riso basmati - Nicola Rosato (Chef esecutivo)inserita da Nicola Rosato |
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La mia carbonarainserita da Nicola Rosato |
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Pizza carbonarainserita da Marco Di Pietro |
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Testaroli mantecati al pecorino su crema di zucchine con fiore di zucca croccanteinserita da Loredana Pacifici |
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Torta allo zenzero cachi mela e panna montata - Nicola Rosato (Chef esecutivo)inserita da Nicola Rosato |
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Rugantino - Simone Mina (Bar manager del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante di famiglia Checchino dal 1887 di Roma)inserita da Carlo Dutto |
