Alcune Ricette segnalate fra le 78 presenti in archivio
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Carbonara tartufata al maialino nero dei monti lepiniinserita da Stefano Bartolucci |
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Insalata di puntarelle con alici - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Tiramisù stracciatella con plumcake - La Penna Gastronomica (Food Blogger e Food Writer)inserita da Celeste Ferrari |
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Mezze lune cacio e pepe con vellutata di pere e riduzione al vino rossoinserita da Daniele Frioni |
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Testaroli mantecati al pecorino su crema di zucchine con fiore di zucca croccanteinserita da Loredana Pacifici |
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La mia carbonarainserita da Nicola Rosato |
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Torta allo zenzero cachi mela e panna montata - Nicola Rosato (Chef esecutivo)inserita da Nicola Rosato |
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Rigatoni alla carbonara - Fabio Zanetello (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Rugantino - Simone Mina (Bar manager del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante di famiglia Checchino dal 1887 di Roma)inserita da Carlo Dutto |
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Spaghettoni alla carbonara kosherinserita da Giancarlo Casa |





















