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Alcune Ricette segnalate fra le 59 presenti in archivio
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Testaroli mantecati al pecorino su crema di zucchine con fiore di zucca croccanteinserita da Loredana Pacifici |
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Gricia cipolle e caffèinserita da Dino De Bellis |
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La mia carbonarainserita da Nicola Rosato |
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Mezzi paccheri all'amatriciana di mareinserita da Gianni Bono |
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Risotto scomposto con Guanciale sfumato all'Aceto Balsamico di Modena, Rucola e Pachino - Stefano Bartolucci (sporcapadelle)inserita da Stefano Bartolucci |
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Ravioli di pasta fresca con ripieno all'amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorinoinserita da Giuseppe D'Anna |
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Spaghettoni alla carbonara kosherinserita da Giancarlo Casa |
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Tagliolini all'astice - La Penna Gastronomica (Food Blogger e Food Writer)inserita da Celeste Ferrari |
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Bocconcini di pollo al curry in foglia di lattuga con salsa e sartù di riso basmati - Nicola Rosato (Chef esecutivo)inserita da Nicola Rosato |
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Sformato di ricotta con marmellata di olive e pomodorini, pane di Genzano e gelatina di Frascati superioreinserita da Dario Tornatore |
