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Caciocavallo all'argentierainserita da Luigi Farina |
Cannolo di cheesecake con torcia di bietola, spugnette al prezzemolo, cavoli al naturale e tuorlo croccante - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Cassatine d'uova con finocchietto selvatico |
Crema di patate con julienne di cotto e uova in camicia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Crema di zucca con uova in camicia, cialda al pecorino e cenere di cipolla - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Cremoso di burrata con tuorlo croccante e cialda al pecorino sardo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Flan di pecorino con fave fresche |
Fonduta savoiarda |
Formaggio fritto |
Frico con le pere - Formaggio.it |
Frittata al forno con broccoletti e mozzarella |
Frittata con i carciofi |
Frittata con i Luertiis - Giorgio (Crema) |
Frittata con salsiccia |
Frittata di ortica e erbe montane - Bruno Vallepiano |
Frittata dolce |
Involtini dorati |
Medaglioni saporiti |
Millefoglie di mozzarella di bufala fresella al pomodoro cuore di bue melanzane alla griglia e granita di mozzarellainserita da Carlo Spina |
Omelette al naturale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Omelette al tartufo |
Ovetto in camicia, asparagi e briciole di prosciuttoinserita da Andrea Rambaldi |
Pane fritto con uovo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Polpette di ricotta |
Primosale fritto con l'acciuga |
Ragù alla campidanese con uova incamiciate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Ricci di patate con uova in camicia al bacon "pommes de terre aux œufs pochés et au bacon" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Rotolini freschi |
Soufflé ai carciofi |
Soufflé al formaggio |
Soufflé al prosciutto |
Trippa d'uovoinserita da Luigi Farina |
Uova à zupptèl Uova inzuppata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Uova affogate con la zucchina |
Uova al prezzemolo |
Uova arriminate con la salsiccia |
Uova del priore |
Uova di neve con crema inglese |
Uova di quaglia all'occhio di bue su crema di cipolla e patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Uova in camicia al Beaujolais Bianco - Jean Brouilly (Chef)inserita da Luigi Farina |
Uova in camicia con crostone di semola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
Uova strapazzate con le olive |
Uova strapazzate con peperoni e mais |
Uova strapazzate con pomodoro e olive |
Uovo affumicato e sottoboscoinserita da Flavio Costa |
Uovo in camicia su crema di erbette con fonduta di Nostrano - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
Zuppetta di uova con crema al topinambur e zenzero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |