Bignè con crema chantilly, salsa al pistacchio e coulis di fragole - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Esposito

Pizza con broccoli, fior di latte, peperone crusco e formaggio mandarone

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Michele Leo

Linguine trafilate al bronzo con ragù di scorfano e pomodorini confit - Salvatore Veneruso (Chef)

Pastasciutte

inserita da Salvatore Veneruso

Scarola m'buttunat "scarola ripiena o farcita" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Verdure, legumi, patate

inserita da Pasquale Franzese

Ziti corti con calamarelle e pomodorini su coulis di fagioli bianchi al profumo di spek e rosmarino - Fabio Ometo (Chef di cucina)

Pastasciutte

inserita da Fabio Ometo

Babá - Campobello Onofrio (Chef pasticcere)

Dolci, dolcetti

inserita da Onofrio Campobello

La mia trafila di pasta con i ricci di mare e finta maionese di melanzane

Pastasciutte

inserita da Alfonso Caputo

Parmarieddi - Luciano Petrizzo (Chef)

Pastasciutte

Ricetta tipica per: Domenica delle Palme (0 )
Zona: Teggiano (SA)

inserita da Prodotti Italiani

Caprese - Armando Palmieri (Pasticcere)

Torte, crostate

inserita da Simone Pezzulla

Zeppola di S.Giuseppe al forno - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Dolci, dolcetti

inserita da Pasquale Franzese