Alcune Ricette segnalate fra le 41 presenti in archivio
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Sagnette e ceci con bastardone frittoinserita da Santino Strizzi |
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Tortino di ricotta incamiciato allo speck - Marco Fatali (chef)inserita da Ristorante Pizzeria Much More |
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Bijte, lacce e patane (Bietola, sedano e patate) - Scotti Del Greco Domenico (Chef)inserita da Ristorante Santa Chiara |
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Polpette di baccalà - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Chitarra, pallottine cace e ovoinserita da Santino Strizzi |
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Fettuccelle al nero di seppia con scampi, vongole e pomodorino Flagellainserita da Santino Strizzi |
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Chitarra al ragù di agnelloinserita da Santino Strizzi |
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Fettuccelle Ma Kaira del Casino Caprafico di Santoleri "SPRING TIME" - Santino Strizzi (Chef)inserita da Santino Strizzi |
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Fusi (strozzapreti) ricotta pecorino e zafferano - Giorgio Ciceroneinserita da Ristorante Casa Jacopo Notar Nanni |
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Paccheri con pomodoro a pera d'Abruzzo e cozze di Ortona - Santino Strizzi (Chef)inserita da Santino Strizzi |




















