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Alcune Ricette segnalate fra le 31 presenti in archivio
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Fettuccelle rigate della Majella con tellineinserita da Santino Strizzi |
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Sagne a pez' ... al sugo di festainserita da Santino Strizzi |
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Fettuccelle al nero di seppia con scampi, vongole e pomodorino Flagellainserita da Santino Strizzi |
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Gnocchi scampi, vongole, cozze e pomodorinoinserita da Santino Strizzi |
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Le pizzelle di Santino con ricotta e zafferano alle fragoleinserita da Santino Strizzi |
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Chitarra al ragù di agnelloinserita da Santino Strizzi |
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Bijte, lacce e patane (Bietola, sedano e patate) - Scotti Del Greco Domenico (Chef)inserita da Ristorante Santa Chiara |
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Parrozzino - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Mezze maniche con sughetto di brodetto alla giulieseinserita da Walter Potenza |
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Risotto Corfinium Teate con ventricinainserita da Santino Strizzi |
