---

---

---

     

---

Alcune Ricette segnalate fra le 41 presenti in archivio

---

Fusi (strozzapreti) ricotta pecorino e zafferano - Giorgio Cicerone Pastasciutte inserita da Ristorante Casa Jacopo Notar Nanni

Polpette di baccalà - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti caldi inserita da Pasquale Esposito

Le pizzelle di Santino con ricotta e zafferano alle fragole Dolci con la frutta inserita da Santino Strizzi

Chitarra, pallottine cace e ovo Pastasciutte inserita da Santino Strizzi

Chitarrina all'uovo aquilana con gamberi Pastasciutte inserita da Stefano Mazzetta

Parrozzino - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Torte, crostate inserita da Pasquale Esposito

Bijte, lacce e patane (Bietola, sedano e patate) - Scotti Del Greco Domenico (Chef) Minestre e zuppe inserita da Ristorante Santa Chiara

Mezze pennette integrali alla pecorara in bianco - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Pastasciutte inserita da Pasquale Franzese

Tortino di ricotta incamiciato allo speck - Marco Fatali (chef) Antipasti caldi inserita da Ristorante Pizzeria Much More

Sagne a pez' ... al sugo di festa Pastasciutte inserita da Santino Strizzi

---

torna su

---