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sono presenti 31 Ricette
hanno contribuito 11 Chef

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Alcune Ricette segnalate fra le 31 presenti in archivio


Risotto con cavolo viola, cime di rape, scampi e vongole

Riso

inserita da Santino Strizzi


Le pizzelle di Santino con ricotta e zafferano alle fragole

Dolci con la frutta

inserita da Santino Strizzi

Ricette Originale


Fusi (strozzapreti) ricotta pecorino e zafferano - Giorgio Cicerone

Pastasciutte

inserita da Ristorante Casa Jacopo Notar Nanni


Ravioli di caprino e guanciale croccante con tartufo d'Aquila - Pasquale Eesposito (Executive chef - Docente di cucina)

Tortellini, ravioli

inserita da Pasquale Esposito


Risotto Corfinium Teate con ventricina

Riso

inserita da Santino Strizzi


Polpette di baccalà - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Antipasti caldi

inserita da Pasquale Esposito


Mezze pennette integrali alla pecorara in bianco - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pastasciutte

inserita da Pasquale Franzese


Piacere dannunziano

Riso

inserita da Santino Strizzi


Spaghetti alla bucaniera

Pastasciutte

inserita da Santino Strizzi


Rombetti (sagnette) con ceci

Minestre e zuppe

inserita da Santino Strizzi

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