Alcune Ricette segnalate fra le 492 presenti in archivio
|
|
Mustazzeddu o Su Mustatzeddu "versione integrale" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Panada con porchetto sardo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Le zippole sarde: zippulas/zippuas/cattas/is tzìppulas - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Torta al profumo di basilico - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Nidi di pasta al forno ai quattro formaggi con prosciutto e mozzarella - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)Timballi, cannelloni, pasticci inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Carciofi stufati - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Hamburger di patate con macedonia di ortaggi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Soace o zanchetta al limone - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Quiche alle zucchine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Fregula al nero di seppia con battuto di asparagi e nocciole tostate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |




















