|
|
|
|
|
|
|
|
Alcune Ricette segnalate fra le 276 presenti in archivio
|
|
Finger di panna cotta con salsa alle fragole e crumblè salato al cioccolato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Migliaccio - Carmela Ranieriinserita da Carmela Ranieri |
|
|
Tiricche, Tiliccas, Tiriccas o Caschettas con sapa di miele o ricottella allo zafferano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Pancia di porchetto sardo con verdure cotte in cbt servita con schizzi di salse nobili - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Crema di patate con julienne di cotto e uova in camicia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Lo struzzo veloce di Susanna - Susanna De Martis (Sardegna)inserita da Luigi Farina |
|
|
Paccheri con carbonara di zucca in CBT - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Conchiglioni in rosso con ragù bianco e duxelles di funghi del campidano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Bignè al caramello con crema chantilly - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
|
Ciambella alle mandorle e zenzero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
