Alcune Ricette segnalate fra le 56 presenti in archivio
|
Gnocco fritto - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
|
Turbante di branzino alle erbette di salina in crosta di pasta brisé su insalata tiepida di farro e piccole verdure con patate al sale di Cerviainserita da Marco Zugliani |
|
Piadina romagnola "piada, pieda, pida, piè" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
Bollito misto con salsa verde, mostarda e piadina - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
|
Cappelletti alla rapa rossa in brodo di cappone - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
|
Ciambella all'arancia - In cucina con Katiainserita da Ecaterina Furculita |
|
Gli Struffoli - Salvatore Viviani (Chef)inserita da Salvatore Viviani |
|
Zuppetta di pane toscano e carciofi con polpetta di salsiccia e formaggio di capra - Andrea De Maria (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
|
Torta Barozzi - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
|
Garganelli con speck e polvere di pane aromatizzato al limone - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |