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sono presenti 60 Ricette
hanno contribuito 21 Chef

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Alcune Ricette segnalate fra le 60 presenti in archivio


Cappuccino di baccalà - Fabio Castiglioni (Chef)

Pesce

inserita da Fabio Castiglioni


Tentacoli di mare al ragout di seppia

Pastasciutte

inserita da Simone Baggio e Rossella Vanzetto


Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Marcon Romeo (Chef)

Verdure, ortaggi

inserita da Romeo Marcon


Spaghetti con Vongole, Cape Tonde e Calamaretti - Marcon Romeo (Chef)

Pastasciutte

inserita da Romeo Marcon


Fegato alla veneziana con cipolle in agrodolce - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Interiora, frattaglie

inserita da Pasquale Franzese


Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino, Speck e Funghi - Romeo Marcon

Pastasciutte

inserita da Romeo Marcon


Panino Colombina - Daniele Reponi

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Luigi Farina


Tartare di trota del Piave e carciofi al prosecco

Pesce

inserita da Marco Salin


Casumziei ampezzani - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Tortellini, ravioli

inserita da Pasquale Esposito


Tagliolini con radicchio e scampi

Pastasciutte

inserita da Nicoletta Pasin

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