Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio
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Maltagliati con asparagi alla carbonara - Romeo Marcon (Chef)inserita da Romeo Marcon |
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Braciola di maiale scaloppata con olive verdi e capperi - Romeo Marcon (Cuoco)inserita da Romeo Marcon |
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Filetto di ombrina in mano di zucca con risotto alle verdureinserita da Stefano Aldreghetti |
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Fegato alla veneziana con cipolle in agrodolce - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Spaghetti con Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Romeo Marcon (Cuoco)inserita da Romeo Marcon |
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Spaghetti con Vongole, Cape Tonde e Calamaretti - Marcon Romeo (Chef)inserita da Romeo Marcon |
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Risotto alla trevigianainserita da Nicoletta Pasin |
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Timballino di riso profumato al ginepro con fichi settembrini e speck croccante, su disco di formaggio latteria e petalo di grana padanoinserita da Stefania Mion |
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Patate al cartoccio con Radicchio di Chioggia IGP, gorgonzola e salsa di nociinserita da Prodotti Italiani |
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Risotto al radicchio con eruzione di proseccoinserita da Giovanni Micomonaco |




















