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Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio

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Polenta al formaggio con pancetta e radicchio Polenta inserita da Nicoletta Pasin

Tartare di trota del Piave e carciofi al prosecco Pesce inserita da Marco Salin

Seppie in nero alla veneziana - Rossella Bortoluzzi (Chef del Ristorante La Tavernetta di Venezia) Crostacei, molluschi inserita da Rossella Bortoluzzi

Casumziei ampezzani - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Tortellini, ravioli inserita da Pasquale Esposito

Spaghetti con Vongole, Cape Tonde e Calamaretti - Marcon Romeo (Chef) Pastasciutte inserita da Romeo Marcon

Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso) Piatti unici inserita da Marco Salin

Spaghetti con Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Romeo Marcon (Cuoco) Pastasciutte inserita da Romeo Marcon

Crunch di pizza con verdure di stagione Pizze, focacce, calzoni inserita da Renato Bosco

Risotto al radicchio con eruzione di prosecco Riso inserita da Giovanni Micomonaco

Fegato a modo mio Interiora, frattaglie inserita da Moira Lazzarin

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