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Alcune Ricette segnalate fra le 57 presenti in archivio
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Maltagliati con asparagi alla carbonara - Romeo Marcon (Chef)inserita da Romeo Marcon |
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Cappuccino di baccalà - Fabio Castiglioni (Chef)inserita da Fabio Castiglioni |
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Polenta al formaggio con pancetta e radicchioinserita da Nicoletta Pasin |
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Casumziei ampezzani - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Braciola di maiale scaloppata con olive verdi e capperi - Romeo Marcon (Cuoco)inserita da Romeo Marcon |
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Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino, Speck e Funghi - Romeo Marconinserita da Romeo Marcon |
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Tentacoli di mare al ragout di seppiainserita da Simone Baggio e Rossella Vanzetto |
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Fegato alla veneziana con cipolle in agrodolce - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Filetto di ombrina in mano di zucca con risotto alle verdureinserita da Stefano Aldreghetti |
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Risotto al radicchio con eruzione di proseccoinserita da Giovanni Micomonaco |
