sono presenti 377 Ricette
hanno contribuito 80 Chef
sono presenti 52 Ricette
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Amaretti Sicilianiinserita da Loredana Lunetto |
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Arancia Al Mazarì - Vincenzo Roccafiorita (Chef del Ristorante Al Mazarì di Siracusa) |
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Baci di dama - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Bavarese ai fiori di Basilico - Chef Roberto Lombardoinserita da Roberto Lombardo |
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Bavarese al mascarpone, crema al pistacchio e pera cotta al vino rossoinserita da Max Mangano |
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Bavarese di Fichi d'India pinoli e ricotta - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive)inserita da Gian Maria Le Mura |
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Biancomangiare alle mandorleinserita da Renato Aiello |
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bignè gluten free - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Biscotti al burro con cioccolato bianco plastico - Raffaella Nastro (Cuoca)inserita da Raffaella Nastro |
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Bretoninserita da Giovanni Cappello |
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Brioche siciliane di Giuseppe Deiana - GIUSEPPE DEIANA (PASTICCERE GELATIERE)inserita da Giuseppe Deiana |
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Brioches Siciliane - Giuseppe Farina (Maestro di cucina ed Executive chef)inserita da Pino Farina |
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Buccellato - Chef Roberto LombardoRicetta tipica per: Natale (25 Dicembre) |
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Cannolo siciliano a mille foglieinserita da Natale Giunta |
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Cassata al fornoinserita da Giuseppe Deiana |
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Cassata al forno di Loredana Lunettoinserita da Loredana Lunetto |
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Cassata siciliana al forno - Rosanna |
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Cassatine sicilianeinserita da Margherita Dabrowska |
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Cialda al cannolo - Fabrizio Cannone (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Ciambelle fritte con zucchero e cannella - Giuseppe Giacomo Farina (Maestro di cucina ed Executive chef)inserita da Pino Farina |
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Crema al rum e mandarino - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Crepes Montalbano - Sergio Manenti (Maitre - Siracusa)inserita da Luigi Farina |
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Crepes Triskelè - Sergio Manenti (Maitre - Siracusa)inserita da Luigi Farina |
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Croccante di mandorla - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Crostata con gelo di mellone - Giuseppe Giacomo Farina (Maestro di cucina ed executive chef)inserita da Pino Farina |
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Cucciainserita da Marisa Raniolo Wilkins |
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CucciaRicetta tipica per: Santa Lucia (13 Dicembre) |
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Delizie al cacao con crema di ricotta e melograno - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Delizie della dea Dafne - Sergio Manenti (Maitre - Siracusa)inserita da Luigi Farina |
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Gelo di muluni - Paola Andolina (Cucina di Sicilia) (DARIO FLACCOVIO EDITORE)inserita da Luigi Farina |
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Girella di pasta brioche con uvetta e gocce di cioccolato - Raffaella Nastro (Cuoca)inserita da Raffaella Nastro |
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Girelli e di pasta bignè con crema pasticcerà - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Granita di limoneinserita da Luigi Farina |
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La mia torta rustica all'arancia cannella mandorla crema di ricotta e goccia di passione all'arancia rossa e cremè di pistacchio - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Millefoglie alle pesche - Tiziana Incardonainserita da Simone Pezzulla |
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Morbido di cacao amaro cuore di dolcezza di crema di ricotta con profumo di caffè - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Mousse di ricottainserita da Salvatore Cappello |
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Pasta cannoli DOCinserita da Gian Maria Le Mura |
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Pizzicotti al limone "pasta di mandorla pizzicata" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Red Passion al Ficodindia - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Red Passion: Bisquit con mouse di ricotta e mascarpone con arancie rosse - Di Carlo Antonino (Chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Rollò di ricotta - Di Carlo Antonino (Chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Rollò di ricotta al pistacchio di Raffadali - Di Carlo Antonino (Pastrychef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Semifreddo di Fichi d'India - Chef Roberto Lombardoinserita da Roberto Lombardo |
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Semisfera ai sapori di primaverainserita da Valentina Laudicina |
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Sfinci di San GiuseppeRicetta tipica per: San Giuseppe (19 Marzo) |
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Sfinci di San Giuseppe palermitaneRicetta tipica per: San Giuseppe (19 Marzo) |
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Torta con pinoli e mandorle - Giuseppe Giacomo Farina (Maestro di cucina ed executive chef)inserita da Pino Farina |
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Torta di ricotta sicilianainserita da Gian Maria Le Mura |
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Torta parfais di mandorleinserita da Giuseppe Deiana |
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Tortino caldo di cioccolato al bacio - Chef Roberto Lombardoinserita da Roberto Lombardo |
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Vanità di cioccolato - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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