Abbacchio alla cacciatora - Donna Patrizia

Agnello, montone

inserita da Luigi Farina

Agnello della Tuscia, purè di patate, erbe aromatiche e vino - Danilo Ciavattini (Chef proprietario del Ristorante Danilo Ciavattini di Viterbo)

Agnello, montone

inserita da Danilo Ciavattini

Baccalà con spuma di patate e paté di olive

Pesce

inserita da Claudio Petrolo

Bujone di agnello - Mady

Agnello, montone

Cotoletta dei boschi - Celeste Ferrari

Verdure, legumi, patate

inserita da Celeste Ferrari

Insalata invernale di bufala

Manzo, vitello

inserita da Massimiliano Sepe

MEDAGLIONE VEGANO SU CREMA DI ZUCCA E PESTO DI RUCOLA ALLE MANDORLE DOLCI CON FARINATA DI CECI - Stefano Bartolucci (intruglione)

Verdure, legumi, patate

inserita da Massimiliano Sepe

Millefoglie di gamberi di Sanremo marinati al lime su variazione di Pecorino Romano DOP - Francesco Bordone (Chef)

Crostacei, molluschi

inserita da Francesco Bordone