sono presenti 86 Ricette
hanno contribuito 13 Chef
sono presenti 15 Ricette
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arrosto con panatura al forno - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Bollito con bagnet verd di Mirella - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Brasato al barolo con polenta - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
|
|
Carpione di trota di fiume profumato al lamponeinserita da Denis Croce |
|
|
Cavolfiore agrumato - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
|
Cinghiale natalizio con polenta - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Frittata di ortica e erbe montane - Bruno Vallepiano |
|
|
Polpette alle erbette di primavera - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Roast-beef di Mirella - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Rolata di lonza farcita con prugne e speck - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Tagliata al Barolo - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Tartare di manzo " fassone" alle erbe coulis di peperoni rossi e gialli - Leonardo Buoso (Chef)inserita da Leonardo Buoso |
|
|
Torta di patate - Bruno Vallepiano |
|
|
Uovo in camicia su crema di erbette con fonduta di Nostrano - Mirella Di Muro (Blogger)inserita da Mirella Di Muro |
|
|
Vitello tonnato - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
