Antica ricetta dei mastri tartufai con olio extravergine di oliva leccino e tartu neri selezionati e non trattati.L'aromatizzato è il risultato di un e uvio tra olio e tartu , cioè di una raccolta di odori da parte della porosità dell'olio soltanto con una prolungata esposizione dello stesso all'interno di una tartufaia.
È stoccato in cisterne di acciaio inox, imbottigliato con la massima cura ed è a produzione limitata.
Eventuali residui sono la garanzia di un prodotto genuino, decantato.
Per mantenere intatta la fragranza e l'aroma, si consiglia di chiudere accuratamente la bottiglia e di mantenerlaal riparo dalla luce e dal calore.
Ingredienti: Olio Extravergine di oliva 99%, Tartufo Nero 1%.
Prodotto Italiano.
Abbinamenti in cucina: Ottimo su un antipasto di crostini caldi o un aragosta allo spumante. Quest'olio aromatizzato è eccellente anche per preparare un piatto di gnocchi ai quattro formaggi, oppure per condirecontorni come carcio o asparagi. Indicato anche per esaltare paste e risotti ai funghi. Ottimo anche su una tagliata di carne rossa.
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