Birra artigianale di colore rosso ambrato con schiuma persistente, caratterizzata da delicati sentori caramellati e vegetali. Corpo rotondo e maltato, in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Confezione: 3 bottiglie da 50 cl
Note del sommelier: specialità autoctona, versatilissima in cucina. Degustata alla temperatura di 6-8 °C in un calice aperto esprime tutta la sua fragranza.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Gradazione alcolica: 5,5% Vol.
IBU: 20
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle, eccezionale con il pesce.
Birra artigianale di colore rosso ambrato con schiuma persistente, caratterizzata da delicati sentori caramellati e vegetali. Corpo rotondo e maltato, in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Confezione: 3 bottiglie da 50 cl
Note del sommelier: specialità autoctona, versatilissima in cucina. Degustata alla temperatura di 6-8 °C in un calice aperto esprime tutta la sua fragranza.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.
Gradazione alcolica: 5,5% Vol.
IBU: 20
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle, eccezionale con il pesce.
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