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Le Ricette d'Autore:

Le Ricette d'Autore

dalle Ricette d'Autore:

foto piatto

O' Tatiello

Antipasti - Antipasti caldi

Regione: Campania

Dosi per: 8

500 gr spaghetti
500 gr di semola di grano duro
2 uova
500 gr di salumi misti tagliati a cubetti
500 gr provola fresca
150 gr parmigiano reggiano
sale e pepe q.b.
pan grattugiato q.b.

Esecuzione:

Prendere una pentola riempirla di acqua e portarla a ebollizione, calare gli spaghetti. A metà cottura aggiungere la semola pian piano e farla incorporare.
Togliere dal fuoco, aggiungere i salumi tagliati a cubetti, la provola, il parmigiano e le uova.
Prendere un tegame foderarlo di sugna e versarvi tutto il composto aggiungere olio e pan grattugiato, infornare ad una temperatura di 180° per circa 40 minuti.

inserita da:
Vincenzo D'Ambrosio

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Ultimo Articolo inserito:

A Rosario Lopa riconoscimento UNICEF Campania
immagine in primo piano

Articolo inserito il 11/08/2023 alle ore 08.03.51 da Luigi Farina



A ROSARIO LOPA RICONOSCIMENTO UNICEF CAMPANIA


Riconoscimento speciale per meriti associativi e professionali nell’ambito delle iniziative Unicef Campania per i bambini e le famiglie durante il Covid e la successiva crisi economica.
A Rosario Lopa (Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo) è riconosciuto l’impegno quotidiano, si legge nella motivazione del riconoscimento, per lo spirito di abnegazione e l’impegno costante e quotidiano, nel partecipare e sostenere le iniziative a difesa delle bambine e dei bambini di tutto il mondo.
A Rosario Lopa vengo.....




Cena quattro mani Luciano di Marco concorrente Masterschef 9


il sito di Gaetano Basile, Palermitano D.O.C., esperto di cultura popolare e gastronomica siciliana

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Ultimo commento inserito fino al 18/04/2024 alle ore 00.28.27:

04/04/2024 - 20.52.50 - pasqualefranzese

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

commento inserito nel Blog di pasqualefranzese



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Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

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