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Le Ricette d'Autore:

Le Ricette d'Autore

dalle Ricette d'Autore:

foto piatto

Latin Horeada

Bevande - Cocktail alcolici

Ingredienti:

45 ml VII Hills Italian Dry Gin infuso alle bucce di arance
20 ml St. Germain
5 ml sciroppo di orzata
10 ml lime fresco
Un kiwi fresco

[b]Bicchiere:[/b] Tumbler basso
[b]Garnish:[/b] ghiaccio tritato, kiwi disidratato e petali di mandorle

Esecuzione:

Prima di creare il drink, realizzare un'infusione a freddo tra il VII Hills Italian Dry Gin e le bucce di arance, per 48 ore a temperatura ambiente controllata.
Passato questo tempo, pestare mezzo kiwi fresco in uno shaker, quindi versare tutti gli ingredienti, shakerare dolcemente per non più di 3 secondi e servire in un bicchiere tumbler basso con ghiaccio tritato.
Guarnire con kiwi disidratato e petali di mandorle.

inserita da:
Carlo Dutto

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a cura di Luigi Farina

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La Ricetta di oggi 27/10/20

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Domenico Di Bella Giardinello (Palermo)


Dal Magazine - Articoli del mese
Ultimo Articolo inserito:

APPELLO AL MINISTRO PER I BENI E LE ATTIVITA' CULTURALI E PER IL TURISMO, FRANCESCHINI
immagine in primo piano

Articolo inserito il 25/10/2020 alle ore 13.47.22 da Renato Aiello


ricevo e pubblico:

Caro Ministro Franceschini,

sono consapevole del dolore che hai provato in queste ore nel dover definire, insieme a tutti gli altri colleghi del Governo, le ulteriori restrizioni per la cultura per contrastare la diffusione del Covid-19.

Sono ore di fibrillazione e di grande tensione, anche emotiva. Ancora una volta la cultura riceve una ferita che potrà rivelarsi mortale. Penso in particolare ai numerosissimi lavoratori dello spettacolo che in questo momento sono privi di qualsiasi forza e perfino incapaci o impossibilitati a reagire.

Mi appello a te oggi perché, alla luce della recentissima firma del Dpcm da parte del Presidente Conte, tra le tante realtà della nostra società coinvolte in questa seconda fase di restrizioni, come i bar, i ristoranti, la fil.....




Don Papa Rum RYE aging 45%

Ospiti alla presentazione della nuova release di Don Papa Rum, vi proponiamo la degustazione in anteprima di questo rum filippino interamente invecchiato per 4 anni e 8 mesi in botti ex rye.
Disponibile in vendita da Novembre.
Grazie e Don Papa, Rinaldi 1957, Gabriele Rondani, Walter Gosso e Carlo Dutto.
#Rum #DonPapa #Rinaldi1957


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Ultimo commento inserito fino al 27/10/2020 alle ore 09.52.43:

26/10/2020 - 22.56.15 - redazionetsc

Risultati e Classifiche della 7ª Giornata del Campionato di Serie C 2020/2021

commento inserito nel Blog di redazionetsc



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