Articolo inserito il 31/03/2020 alle ore 16.43.19 da Prodotti Italiani

Antonio Arfè della Gastronomia Arfè con ricetta della parmigiana di melanzane

La passione per la cucina nasce in me dopo essere entrato a far parte dell'azienda storica di famiglia. Già dal 1870 nella sede ai quartieri spagnoli, la famiglia Arfé commerciava specialità alimentari di altissima qualità di tutto ilterritorio campano, in seguito aprirono un'altra sede nel notissimo quartiere Chiaia di Napoli e fu affidata alle competenze di mio padre. Con la sua morte in giovane età ed avendo terminato gli studi, entrai a far parte dell'organico aziendale anch'io e subito p.....

Articolo inserito il 31/03/2020 alle ore 16.16.15 da Renato Aiello

UN PONTE CON L'ALBANIA, IL DIRETTORE GUBITOSI INVITA IL PREMIER EDI RAMA AL GFF GIFFONI FILM FESTIVAL

«Giffoni ha un grande merito, quello di creare ponti, ponti nuovi tra le persone e le Nazioni. La nuova Europa si costruirà proprio su questi ponti. Giffoni forma classe dirigente e quando i Giffoners saranno leader ciascuno nel proprio settore, allora non dimenticheranno questi ponti». Sono le parole di Erion Veliaj, giovanissimo sindaco di Tirana, in Skype call con il direttore di Giffoni Opportunity, Claudio Gubitosi, per un talk che si inserisce nella campagna #GiffoniaUnMetroDaTe. Ed un pon.....

Articolo inserito il 31/03/2020 alle ore 15.48.25 da Renato Aiello

Prende il largo la nave dei Maestri di Strada-Coronauti

Il progetto è stato presentato ieri, in video conferenza, al Ministro dell'Istruzione Lucia Azzolina e al Capo Dipartimento per le Risorse umane, Finanziarie e Strumentali, sempre del Ministero dell'Istruzione. Il presidente dell'Associazione Maestri di Strada, Cesare Moreno, insieme a Santa Parrello, coordinatrice delle attività di supervisione psicologica della Onlus, ha approfondito le attività messe in campo per l'emergenza sanitaria Covid-19 attraverso il progetto I CoroNauti.

La Minist.....

Articolo inserito il 30/03/2020 alle ore 21.40.27 da Renato Aiello

DIDATTICA A DISTANZA, la parola alla Dirigente Scolastica Antonella De Novellis

riceviamo e pubblichiamo

Stanziati 85 MILIONI PER LA DIDATTICA A DISTANZA, su questo c'è davvero da discutere.
Almeno per i 70 MILIONI destinati all'acquisto dei Tablet, da dare poi in comodato d'uso, COSA VOGLIAMO DIRE?
Sappiamo con certezza, perché la stiamo svolgendo, che la didattica a distanza, partita in misura diversa, con l'utilizzo non solo di programmi web già in uso insieme al registro elettronico, ma anche attraverso NUOVE piattaforme telematiche, STA FUNZIONANDO comunque.
Benc.....

Articolo inserito il 30/03/2020 alle ore 16.53.01 da Prodotti Italiani

Pomodorino del piennolo del Vesuvio D.O.P. in packaging regalo da 1,5 kg, prodotto dall'Azienda Agricola Sapori Veuviani

vedi scheda prodotto

Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. (Lycopersicon esculentum) è uno dei prodotti più tipici ed antichi dell'agricoltura campana, tanto da essere perfino rappresentato nella scena del tradizionale presepe napoletano.
Esso beneficia del terreno vulcanico e del sole generoso: si dice che anche il suo colore "ardente" sia opera del .....

Articolo inserito il 30/03/2020 alle ore 10.40.15 da Prodotti Italiani

ME Restaurant

Su una delle coste più belle del vibonese, nei pressi della caratteristica cittadina di Pizzo Calabro, si trova il ME Restaurant.
Ospitato da un antico casale in pietra completamente ristrutturato, il locale dispone di ambienti arredati in modo da creare un'atmosfera calda e accogliente.
Il ME Restaurant dispone di un ampio giardino dove l'estate il buon cibo viene accarezzato da un atmosfera unica nel suo genere.
La cucina del ristorante offre piatti della tradizione gastronomica na.....

Articolo inserito il 29/03/2020 alle ore 17.29.13 da Prodotti Italiani

Il Boccon Divino - Ristorante Tipico - Steakhouse - Pizzeria

Il Boccon Divino è una raffinata locanda dove tradizione e innovazione si fondono per regalarti una cucina di eccellenza. Mangiare dovrebbe essere un'esperienza condivisa tra amici. Ecco perché ci prendiamo cura di ogni pasto che facciamo, per assicurare che ottieni il meglio quando trascorri il tuo tempo presso di noi. Dai prodotti al piatto, usiamo solo ingredienti di altissima qualità e questo appare evidente nelle nostre portate. Perché non vieni a trovarci per constatarlo di person.....

Articolo inserito il 29/03/2020 alle ore 10.12.37 da Prodotti Italiani

De Rinaldi - la gioia del buon cibo

de Rinaldi propone oggi cucina tipica italiana con pasta fatta in casa, una vera pizza napoletana oltre che pizze realizzate con impasti speciali, integrali e multicereali ad alta idratazione, un panino con pane realizzato a mano completamente autoprodotto, carni pregiate lavorate in loco e una vasta selezione di birre artigianali.

STORIA

Questa storia di ristorazione e passione ha radici antiche che ci portano all'inizio degli anni '80 quando Salvatore de Rinaldi inizia a .....

Articolo inserito il 28/03/2020 alle ore 20.28.21 da Luigi Farina

LA CRISI DELLA FILIERA ORTOFRUTTICOLA DELLA CITTA' METROPOLITANA DÌ NAPOLI AI TEMPI DEL COVID19 - LETTERA APERTA DI ROSA PRATICO' E STEFANO LUCIANO

LA CRISI DELLA FILIERA ORTOFRUTTICOLA DELLA CITTA' METROPOLITANA DÌ NAPOLI AI TEMPI DEL COVID19
LETTERA APERTA DI ROSA PRATICO' E STEFANO LUCIANO

Lopa: Favorire la ripresa dei consumi dei prodotti locali, e consentire a tutti i cittadini di approfittare delle proprietà di prodotti indispensabili per la salute sono dunque gli obiettivi che il mercato deve raggiungere per arrestare una crisi che rischia di danneggiare fortemente il settore e aggravare le tasche dei cittadini.....

Articolo inserito il 28/03/2020 alle ore 11.40.43 da Renato Aiello

Ogni giovedì un video della curatrice Simona Bartolena introduce l'artista Carla Maria Maggi e le sue opere

In questo difficile periodo la rete sta dimostrando la sua vitalità e resilienza lanciando quotidianamente pregevoli iniziative per la fruizione on line dell'arte e della cultura. Musei, istituzioni, associazioni inventano format e proposte originali per mantenere vivo il legame tra l'arte e il pubblico, impossibilitato a visitare le mostre fisicamente. Questi tempi di attesa e sospensione sono quindi un'occasione speciale per sperimentare nuovi modelli di comunicazione e, perché no, nuove oppor.....

Articolo inserito il 28/03/2020 alle ore 09.58.53 da Prodotti Italiani

Ristorante Don Alfonso 1890

Il Ristorante Don Alfonso 1890 è lo specchio di una filosofia che innova rispettando la cultura e le tradizioni alimentari millenarie della Penisola Sorrentina e della Costiera Amalfitana.

Ricavati da un palazzo napoletano del XIX secolo, gli ambienti design del ristorante hanno colori vivaci - lilla, giallo, arancio e rosa - pensati per esaltarsi con la luce naturale del mediterraneo, un modo per trasportare il viaggiatore nella straordinaria atmosfera del Sud d'Italia.

LA FIL.....

Articolo inserito il 27/03/2020 alle ore 21.14.29 da Renato Aiello

IL PROGETTO R.E.M. RESISTENZA EDUCATIVA IN MOVIMENTO PER COMBATTERE L'ISOLAMENTO

Educatori, psicologi, esperti d'arte, genitori sociali, in una parola Maestri di Strada, ossia semplici umani, esploratori dell'assurdo, delle contraddizioni e dei paradossi del nostro tempo, diffusori di storie, incubatori di sogni e domande che - in tempo di covid-19 - non smettono di transitare e continuano a supportare i giovani e le loro famiglie della periferia est di Napoli. Questo è R.E.M. (Resistenza Educativa in Movimento), il progetto attorno al quale la comunità dei Maestri di Strada.....

Articolo inserito il 27/03/2020 alle ore 15.22.06 da Luigi Farina

Lettera aperta dagli Chef APCI

Ciò che vorremmo porre all'attenzione del ministro del lavoro e di tutti i dirigenti amministrativi della regione sono le varie problematiche che purtroppo gravano su tutti i lavoratori e in particolare coloro che fanno parte del settore ristorativo e turistico, impegnati da sempre nella rivalutazione e valorizzazione del settore food and beverage campano.
Vogliamo farci portavoce di tutti coloro i quali, a causa di questa pandemia, che ci costringe a stare giustamente in casa, sta avendo pro.....

Articolo inserito il 27/03/2020 alle ore 11.21.44 da Prodotti Italiani

Sabatino Sirica e la sua Pasticceria

Sabatino Sirica nasce nel 1941 a Sarno e da più di mezzo secolo svolge il mestiere di pasticciere. Sin da giovanissimo perfeziona le proprie conoscenze in varie botteghe di Napoli e provincia. Dopo una lunga gavetta, che gli ha permesso di acquisire una raffinata e completa esperienza, realizza il sogno di intraprendere una propria attività. Nel 1976 nasce così a San Giorgio a Cremano (NA) la PASTICCERIA SIRICA ed è qui che, ancora oggi, il maestro Sirica delizia la sua clientela.....

Articolo inserito il 27/03/2020 alle ore 08.52.57 da Prodotti Italiani

Dalla nostra selezione: Colomba Artigianale Mandorla e Mandarino

vedi scheda

COLOMBA ARTIGIANALE MANDORLA E MANDARINO
Colomba Artigianale Mandorla e Mandarino, prodotta dalla Pasticceria Mennella di Torre del Greco (NA), farcita con bucce di Mandarino del Vesuvio semi-candite di nostra produzione e cubetti di pasta di Mandorle

36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo.....

Articolo inserito il 26/03/2020 alle ore 22.27.14 da Nicola Rivieccio

Coronavirus: Caffe' Kamo risponde all'emergenza con un gesto di solidarietà

Apportare un concreto sostegno al personale socio sanitario, medici, tecnici ed infermieri che opera all' interno dell'Azienda Ospedaliera dei Colli (Monaldi, Cotugno. CTO) di Napoli, diretta amministrativamente dal dottor Giovanni De Masi, impegnata in prima linea nella lotta all'emergenza dell'epidemia da Covid-19.
Questa la nuova mission di solidarietà della Projeko Srl titolare del brand Caffè Kamo che con questo intento ha donato circa 40.000 cialde Caffè Kamo, materiali di consumo (bicc.....

Articolo inserito il 26/03/2020 alle ore 17.36.46 da Renato Aiello

L'asta benefica online per combattere il Coronavirus e supportare la Regione Lombardia e L'Istituto Pascale di Napoli

In questa situazione di emergenza che il nostro Paese sta attraversando il mondo dell'arte è unito per dare sostegno a Istituzioni e Operatori sanitari che combattono quotidianamente contro il virus. Abbiamo bisogno di fondi, strategia, volontari e di una grande generosità.

Con questo spirito Memmo Grilli, Gallerista e Curatore della casa d'aste Blindarte insieme a Edoardo Osculati direttore di una nota galleria di Milano, hanno ideato "Art to Stop COVID-19", un progetto di valore che si pone.....

Articolo inserito il 26/03/2020 alle ore 17.17.26 da Renato Aiello

Amici in quarantena, il nuovo libo di Graus Edizioni

Come saremo dopo l'emergenza planetaria Covid -19? Quali scenari potrebbero prefigurarsi da un punto di vista economico e, soprattutto, umano?

Sono domande a cui non possiamo rispondere con precisione ma possiamo dare un quadro di come si sta vivendo, a livello internazionale, questa quarantena nell'antologia di prossima pubblicazione a cura di Benedetta Paravia ed edita da Graus Edizioni di Napoli.

L'idea è nata proprio in un momento di equidistanza e verità assoluta in cui cadono infrast.....

Articolo inserito il 26/03/2020 alle ore 11.21.09 da Prodotti Italiani

Dalla nostra selezione: Colomba Domori da 1 kg

vedi scheda

Colomba con gocce di cioccolato extra fondente nell'impasto dell'azienda Domori che ha sede a None, alle porte di Torino.
Ricoperta di glassa alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate.
Senza canditi e uvetta.
40 ore di lievitazione naturale con lievito madre.

Confezione: 1 colomba da 1 kg

[FC1/FC]
Ingredienti.....

Articolo inserito il 25/03/2020 alle ore 19.28.15 da Renato Aiello

CORONAVIRUS, CAFFÈ BORBONE DONA 100MILA EURO AL LORETO MARE

Caffè Borbone si schiera a fianco di Napoli e delle Istituzioni regionali impegnate a far fronte all'emergenza legata alla diffusione del Covid-19. Il management aziendale ha deciso di donare 100mila euro per l'acquisto di Dispositivi di Protezione Individuale e ventilatori polmonari, indispensabili per le complicazioni che il coronavirus provoca nei pazienti. I fondi saranno destinati all'ASL Napoli 1 Centro per l'attivazione dei reparti Covid del Loreto Mare.



Il direttore generale dell.....

Articolo inserito il 25/03/2020 alle ore 19.25.34 da Renato Aiello

Il Grand Hotel Europa lancia un'iniziativa di solidarietà digitale rivolta a tutta l'Italia

Il Grand Hotel Europa lancia un'iniziativa di solidarietà digitale rivolta a tutta l'Italia: una reception sempre attiva, a cui poter telefonare per scambiare due chiacchiere o chiedere qualche consiglio "Solidarietà digitale".

Così la chiamano, questa nuova forma d'affetto, di vicinanza, di empatia, di sostegno collettivo che si sta diffondendo in questi giorni difficili. Il Covid-19 ha cambiato tutto: le nostre vite, le nostre abitudini, le nostre priorità. È vero, non siamo più gli stessi,.....

Articolo inserito il 25/03/2020 alle ore 10.22.57 da Prodotti Italiani

Dalla nostra selezione: Colomba 750 gr e Crema al pistacchio 190 gr Sciara

vedi scheda

La colomba dell'azienda siciliana Sciara di Bronte (CT) è un delizioso e soffice dolce artigianale nato per offrire tutto il gusto del migliore Pistacchio. Un prodotto rigorosamente artigianale, soffice e profumatissimo, realizzato esclusivamente a lievitazione naturale.
Questo dolce racchiude tutta la semplicità e la bontà delle migliori creazioni di pasticceria ed è ideale p.....

Articolo inserito il 24/03/2020 alle ore 09.50.13 da Prodotti Italiani

Dalla nostra selezione: Colomba Baj 1 kg - con libretto storico

vedi scheda

Colomba pasquale d'eccellenza con glassa alle mandorle e nocciola IGP del Piemonte.
Riconosciuta come una "Tra le migliori cinque colombe italiane del 2018" da StoriEnogastronimche.it

Confezione: 1 colomba da 1 kg - Libretto storico

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", Scorze d'arancia candite (Scorze d'arancia, Sciroppo di glucosio/fruttosio, Sacc.....

Articolo inserito il 21/03/2020 alle ore 17.53.44 da Renato Aiello

Cafiero compone l'inedito Ti guardo ancora un po' e sostiene la Protezione Civile e la Regione Puglia contro il covid-19

Alla luce dei recenti avvenimenti e delle vigenti disposizioni governative, Cafiero non arresta la sua creatività produttiva e realizza il brano "Ti guardo ancora un po'". Il singolo, creato a distanza con la sua band, è un regalo dedicato a coloro che seguono la sua musica e si fa portavoce di un messaggio per supportare il sistema sanitario a fronteggiare l'emergenza Coronavirus.

Cafiero ha dichiarato: ""Ti guardo ancora un po'" è un brano che nasce dall'amore, dal fatto che la distanza (g.....

Articolo inserito il 21/03/2020 alle ore 00.35.30 da Renato Aiello

Il tricolore illumina la facciata di ingresso del Parco Archeologico di Ercolano

Il Comune di Ercolano, grazie alla collaborazione con Engie, che si occupa della pubblica illuminazione in città, proietterà il tricolore sull'ingresso del Parco.

"E' l'ulteriore segnale di solidarietà e vicinanza che il Parco desidera esprimere agli Ercolanesi abbracciando con entusiasmo l'iniziativa dell'Amministrazione comunale di Ercolano, - dichiara il Direttore del Parco Francesco Sirano - siamo tutti uniti sotto il tricolore che rappresenta in questo momento più che mai la condivision.....

Articolo inserito il 20/03/2020 alle ore 23.51.32 da Renato Aiello

I giffoners restano a casa ma uniti dalla stessa melodia che ogni anno incarna la gioia e l'energia del Festival

C'è una luce che non smette di brillare. E lo fa con gesti semplici, ma pieni di amore e passione, capaci di attraversare qualsiasi distanza. I giffoners restano a casa ma uniti dalla stessa melodia che ogni anno incarna la gioia e l'energia del Festival, tra battiti di mani che si incontrano all'unisono.

L'appuntamento - a una decina di giorni dai blocchi che hanno chiamato a un atto di responsabilità, riscrivendo le abitudini di ognuno di noi - non è nelle piazze o nei parchi, ma su balconi.....

Articolo inserito il 20/03/2020 alle ore 21.14.44 da Nicola Rivieccio

Dessert Pulcinella: Le nuove frontiere del sano sapore Made in Italy

Dalle pregiate risorse e capacità creative del territorio campano nasce, "PULCINELLA", sano e gustoso dessert, felice sodalizio di Lattica da latte di mucca di razza pezzata rossa dell'Azienda Savoia, in sfoglia di melanzana al fondente, su marmellata del piennolo del Vesuvio. Un'idea dello chef Rino de Feo.

Articolo inserito il 20/03/2020 alle ore 18.36.14 da Nicola Rivieccio

Coronavirus: nasce alleanza salva spesa Made in Italy. Agricoltori, industrie e supermercati insieme

"Per affrontare l'emergenza Coronavirus nasce l'alleanza salva spesa Made in Italy con agricoltori, industrie alimentari e distribuzione commerciale che si impegnano a garantire regolarità delle forniture alimentari agli italiani e a combattere qualsiasi forma di speculazione sul cibo dai campi alle tavole" Lo rende noto Ettore Prandini il presidente della Coldiretti che ha promosso l'iniziativa insieme a Filiera Italia con l'adesione di Conad, Coop, Auchan, Bennet, Cadoro, Carrefour, Decò, Desp.....

Articolo inserito il 20/03/2020 alle ore 10.09.19 da Carol Agostini

Terresacre a la Tintilia Molisana

Alla fine tra le bottiglie proposte ho trovato questa Tintilia Molisana di Terresacre.
Questo vino nasce da un'accurata selezione di uve tintilia, vitigno autoctono del Molise.
I vini Terresacre sono frutto della devozione al grande vino.
Veicolo di momenti di piacere unico, i vini che ho potuto assaggiare attraverso il mio amico Alfredo ( la proprietà) sono entrati ormai nel novero dei migliori vini italiani, perché come dice appunto la Famiglia:" alla vite riserviamo un vero e proprio c.....

Articolo inserito il 18/03/2020 alle ore 20.33.54 da Renato Aiello

Gianfranco Gallo lancia un appello social per raccontare il Covid-19

L'attore e regista Gianfranco Gallo, attraverso i suoi canali social, ha chiesto al "popolo del web" di inviare via mail video girati con lo smartphone che riprendessero la loro condizione di chiusi in casa. Il suo appello è rivolto, prima di tutto, ai negozianti, a tutti coloro che hanno un'attività commerciale e che possano raccontare come gradualmente, a causa dell'attuale emergenza sanitaria, la loro giornata lavorativa stia cambiando. Hanno risposto subito in tanti, in primis i commercianti.....

Articolo inserito il 18/03/2020 alle ore 18.52.28 da Renato Aiello

L'ATTIMO SOSPESO, IL NUOVO SINGOLO DI ADRIANA SPURIA

E' disponibile in tutti gli store e le piattaforme digitali L'attimo sospeso, il nuovo singolo di Adriana Spuria.
La caducità degli eventi a volte è strana, in quest'attimo di condivisa sospensione dal quotidiano il nuovo singolo della cantautrice siciliana fotografa alla perfezione ciò che ognuno di noi sta vivendo, isolato suo malgrado in casa, in seguito alle direttive date del Governo per contrastare il Coronavirus.
L'interpretazione elegante, le soluzioni orchestrali, che fondono i ritmi .....

Articolo inserito il 18/03/2020 alle ore 09.52.55 da Carol Agostini

E Lago fu

Durante la scorsa estate ho lavorato come chef a domicilio sul Lago di Como e ho avuto la fortuna di poter osservare il territorio lariano da ogni angolazione, dalla riva alle colline, dal ramo di Lecco a quello di Como, fino alla cima. Mi sono reinnamorato follemente di questi luoghi.
La cucina lacustre è sconosciuta ai più, ma ritengo sia speciale e il territorio dell'Alta Brianza e Laghi offre tutto quello che uno chef può desiderare: pesci, formaggi, erbe spontanee, ortaggi, allevamenti d.....

Articolo inserito il 17/03/2020 alle ore 09.53.50 da Carol Agostini

Sicilia verso oriente

Brown rice sticks con uova strapazzate, gamberi, zucchine carote, cipolla caramellata, salsa di soya osando un abbinamento che tutto sommato ha regalato stupore, il Rosé di nero d'Avola dell'azienda Pietracava di Mimmo Ortoleva.
Il vino ha saputo reggere la persistenza e l'aromaticita' della soya, la tendenza dolce, quasi carammellata con buona acidità e tannino.
Equilibrati i polialcoli che hanno reso il palato pronto ad ogni boccone.
Bello potere sperimentare attraverso i vini che mi man.....

Articolo inserito il 16/03/2020 alle ore 18.57.02 da Renato Aiello

Sweet Home, l'arte per sensibilizzare al rispetto delle regole con l'artista pompeiano Nello Petrucci contro il covid-19

L'artista Nello Petrucci, che lavora e vive a Pompei (Na), in questi giorni così particolari che l'Italia sta vivendo, tra lavori rimasti in sospeso, altri rimandati e interrotti, non è rimasto con le mani in mano e ha voluto dare un messaggio attraverso l'arte per invitare tutti a restare a casa per combattere l'emergenza Coronavirus e fermare il contagio.

Nella notte tra il 10 e l'11 marzo alla periferia di Pompei nei pressi del Centro Commerciale La Cartiera, Nello Petrucci ha creato l'ope.....

Articolo inserito il 16/03/2020 alle ore 18.43.51 da Renato Aiello

Il Madre per iorestoacasa con Madre door-to-door, un programma digitale con inediti, opere e contributi speciali

Il Madre aderisce alla campagna nazionale #iorestoacasa proponendo una serie di nuove iniziative con Madre door-to-door, un ricco programma digitale fatto di appuntamenti con giorni e orari fissi, che porteranno l'arte a domicilio: contenuti inediti, opere e contributi speciali saranno diffusi a partire da domenica 15 marzo sui canali social. Il museo d'arte contemporanea della Regione Campania non si ferma, e intende continuare a restare aperto per i propri visitatori, seppur solo in forma virt.....

Articolo inserito il 16/03/2020 alle ore 08.31.41 da Carol Agostini

Un cannonau di carattere

Sembra un vino di Bordeaux per la sua potenza ed intensità gusto olfattiva, invece è un Cannonau sardo di carattere e persistenza.
Oggi vi racconto di questo assaggio fatto qualche giorno fa, grazie all'amico e collega sommelier Fabrizio Abis, con tanta passione mi sta facendo conoscere la sua isola attraverso il vino.
Si chiama VikeVike l'azienda, cioè tipica esclamazione di stupore con significato " guarda guarda" di Simone Sedilesu, giovane enologo con idee ben chiare e determinate.
Nell.....

Articolo inserito il 14/03/2020 alle ore 11.57.17 da Carol Agostini

Un piatto Vegetarian Sicily

Oggi mi esprimo così: medaglioni di spinaci ripieni di ricotta e spinaci lessi casarecci su salsa di cereali, paté di olive e mandorle dell'Azienda Calogero Barbera, in abbinamento Millelune Inzolia DOC Azienda Pietracava di Mimmo Ortoleva.
Vino ottenuto da diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto (6 C°) pressatura soffice degli acini e fermentazione in vasche di acciaio inox termo-controllate.
Un po' alla volta sto assaggiando i vini di questa azienda, grazie alla fidu.....

Articolo inserito il 13/03/2020 alle ore 17.01.20 da Luigi Farina

Prima Puntata della rassegna di Musica in Musica

Come saprete tutti, abbiamo dovuto annullare l'evento di partenza della nostra rassegna dedicata alla musica, di Musica in Musica, per l'emergenza Coronavirus.
Tuttavia abbiamo deciso di usare i mezzi che ci offre la tecnologia per raccontarvi come si svolgerà questa rassegna e presentarvi i video che avremmo proiettato durante la prima serata, spiegando anche il perchè delle nostre scelte. Sperando di potervi essere di compagnia con tanta buona musica in questo momento in cui l'impera.....

Articolo inserito il 11/03/2020 alle ore 22.19.40 da Harry di Prisco

Gli Angeli della sanità napoletana

Le buone notizie

Gli Angeli della sanità napoletana

Alcuni esempi di buona sanità

Angeli e Demoni ci sono sempre stati, ma mentre i secondi ottengono le prime pagine dei giornali, non sempre accade lo stesso per chi lavora, spesso in silenzio, senza sosta in una sanità che procede con il freno tirato. Le notizie dell'assalto alle autoambulanze e della devastazione del pronto soccorso dell'ospedale Pellegrini sono state diffuse ovunque, quelle dei casi di buona sanit.....

Articolo inserito il 10/03/2020 alle ore 21.45.45 da Carol Agostini

L'Oltrepo Pavese e il suo Enoartigiano Stefano Milanesi

Stefano un grande pinot nero!
Un amico vulcanico, sempre pieno di idee che ama in modo viscerale la sua terra.
Si definisce "Enoartigiano" sempre pronto a sperimentare con passione e anima, con lo scopo di soddisfare le curiosità altrui vinicole.
Stefano mi accoglie nella sua cantina con grande allegria, poesia e una forte personalità conviviale tra vasche in cemento, contenitori in vetroresina e barrique, in cui realizza i suoi "esperimenti".
Si tratta di microvinificazioni che ogni anno.....

Articolo inserito il 08/03/2020 alle ore 11.05.08 da Luigi Farina

Il professore e musicologo Renzo Cresti nominato come il maggior Music Influencer del mondo della musica presente

Eletto da Francesco Coniglio sulla rivista Classic Rock Italia

Il professore e musicologo Renzo Cresti nominato come il maggior Music Influencer del mondo della musica presente

Un altro riconoscimento dopo il premio Asolapo e la nomina a socio onorario della SIMC

Il professore e musicologo Renzo Cresti è stato segnalato dall'importante discografico, editore e direttore della prestigiosa rivista Classic Rock Italia, Francesco Coniglio, come il .....

Articolo inserito il 08/03/2020 alle ore 10.47.25 da Luigi Farina

CORAGGIO E PRODOTTI DEL TERRITORIO PER VINCERE LA CRISI AL TEMPO DEL COVID-19 - NUOVA INIZIATIVA GASTRONOMICA DA I FONTANA A SOMMA VESUVIANA

CORAGGIO E PRODOTTI DEL TERRITORIO PER VINCERE LA CRISI AL TEMPO DEL COVID-19

NUOVA INIZIATIVA GASTRONOMICA DA I FONTANA A SOMMA VESUVIANA

Rosario Lopa: coniugare la passione enogastronomica attraverso la valorizzazione della pizza napoletana e dei prodotti del territorio unitamente alla passione e al coraggio di fare impresa artigianale e familiare son un volano socio economico e culturale per il rilancio identitario del nostro territorio e una risposta concreta al panico .....

Articolo inserito il 07/03/2020 alle ore 21.23.19 da Carol Agostini

Il Sud a casa mia

A casa Agostini oggi mi sono divertita parecchio....una falangina 2018 molto buona, molisana abbinata al mio piatto di Calamarata di Gragnano IGP ( Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura) Pastificio DUCATO D'AMALFI, su base di pomodoro tipologia mezzotempo di vasto AZ. TRAVAGLINI ANGELICO ( azienda agricola biologica che da anni riporta alla luce territorio e i suoi prodotti con grande dedizione, il suo punto di forza è la semplicità nel coltivare e .....

Articolo inserito il 05/03/2020 alle ore 14.13.06 da Renato Aiello

IL CAFFÈ NAPOLETANO IN CHIAVE USER FRIENDLY CHE RISPONDE ALLE ESIGENZE DEI CONSUMATORI

Caffè Borbone, azienda napoletana tra le prime per importanza sul mercato nazionale del caffè, leader per il caffè porzionato e che vanta il primato di essere tra le 300 aziende più produttive di tutta la Campania, lancia il suo nuovo sito web. Il nuovo portale, dal design moderno e accattivante 'sfrutta' la potenza evocativa del brand ed è pensato per soddisfare le esigenze dei consumatori: quelli già fidelizzati, che intendono essere aggiornati sulle novità di Caffè Borbone, e quelli interessa.....

Articolo inserito il 04/03/2020 alle ore 16.44.04 da Renato Aiello

Paco De Rosa tra i candidati al premio di miglior attore Drammatico al Best Actor Award

Paco De Rosa tra i candidati al premio di miglior attore Drammatico al Best Actor Award, grazie alla sua interpretazione nel film: "Ed è subito sera".

Un'ennesima soddisfazione per l'attore partenopeo, reduce da vari successi, sia al cinema con "Vita, Cuore, Battito" e "Finalmente Sposi" per citarne alcuni, che a teatro, con la seconda edizione di "Fatti Unici" andata in onda sulla Rai.
Paco De Rosa ha ottenuto la nomination per la sua performance nel film "Ed è subito sera" che racconta, .....

Articolo inserito il 03/03/2020 alle ore 20.27.01 da Renato Aiello

Gli scugnizzi di Napoli - racconti e cenni storici a cavallo di tre secoli, libro del professore Michele Alliegro

Gli scugnizzi di Napoli, racconti e cenni storici a cavallo di tre secoli, del professore Michele Alliegro, è il secondo volume della collana Impronte Partenopee della casa editrice napoletana Graus Edizioni.

Come in uno spettacolo teatrale in cui i personaggi calcano il palcoscenico, ammaliando lo spettatore con il loro interlocutore, le differenze caratteriali, l'abilità nell'interpretare i ruoli, così in questo libro si succedono figure di scugnizzi dalle più svariate sfaccettature.

Lo .....

Articolo inserito il 03/03/2020 alle ore 20.22.26 da Renato Aiello

E' una prof di Napoli la prima paziente oncologica italiana trattata a casa

Grazie a un protocollo di intesa siglato dal Pascale e da Roche, Rita Cottone, 55 anni, insegnante di educazione fisica, ha ricevuto nel suo salotto un medico che le ha iniettato la prima puntura biologica sottocutanea, una cura finora trattata in qualsiasi altro posto di Italia solo in ospedale. Arruolate nel programma 80 donne per il 2020. Rita sta bene e invita alla prevenzione.

Prof di educazione fisica, madre di due ragazze, Rita Cottone, 55 anni di Marano di Napoli è la prima paziente .....

Articolo inserito il 02/03/2020 alle ore 16.30.46 da MassMedia Comunicazione

"CHI L'AVREBBE MAI DETTO" PACIULLO SCRIVE E VA IN SCENA CON UN NUOVO SPETTACOLO

Paciullo, attore, showman, cantante e conduttore torna in scena con un suo originale testo" Chi l'avrebbe mai detto", un nuovo spettacolo in chiave comica che vede con lui in scena, Nino Taranto, Daniela Martani, Marco Venturi e l'ìconico Alvaro Vitali. La commedia andrà in scena, il 3, 4 e 5 aprile al Teatro Vignoli San Leone



Come nasce l'idea di questo nuovo spettacolo scritto da te?

L'idea di rappresentare la realtà soprattutto nell'ambito familiare mi ha sempre incuriosito ed affa.....

Articolo inserito il 01/03/2020 alle ore 20.58.17 da Luigi Farina

PREMIO BEST IN CLASS 2020 A ROSARIO LOPA

PREMIO BEST IN CLASS 2020 A ROSARIO LOPA

Lopa: Ormai sono tanti anni che esportiamo l'alta qualità nel mondo cercando di rendere l'Italia sempre più appetibile per le nostre grandi perle che ci invidiano da sempre come la cucina mediterranea e la pizza la tutela delle nostre tradizioni e dei nostri costumi rimane un importante obiettivo per amplificare sempre di più il turismo della nazione che sono un volano socio economico e cultura per il rilancio identitario del nostro te.....

Articolo inserito il 01/03/2020 alle ore 11.57.44 da Luigi Farina

Statistiche di spaghettitaliani.com del mese di Febbraio 2020 (Pagine Viste - Ricette - Blog)

Statistiche di spaghettitaliani.com del mese di Febbraio 2020 (Pagine Viste - Ricette - Blog)

Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Febbraio 2020

Nel mese di Febbraio 2020 sono state viste su spaghettitaliani.com 23.043.219 pagine, con una media di 794.594 pagine viste al giorno, e di queste 4.487.513 sono Ricette, di cui 30.776 nella versione per la stampa, e 4.495.169 sono pagine dei 3.457 Blog attivi.

Minimo.....