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Data evento: dal 06-11-2020 al 10-11-2020

Dal 6 al 10 Novembre - Merano (BZ) - Merano WineFastival DIGITAL EDITION

inserito da:
Filippo Faraone

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.524

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Marche

www.regione.marche.it

Capoluogo: Ancona - Province: 5 - Comuni: 239 - Superficie: 9.694 Km²

Abitanti uomini: 745.486 - Abitanti donne: 792.569 - Totale: 1.538.055 - Densità: 158,66 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Altro

bacche di biancospino in sciroppo

carciofo monteluponese o scarciofeno

carciofo violetto precoce di jesi

cavolfiore “precoce di jesi”

cavolfiore “tardivo di fano”

cicerchia

Cicerchia di Serra de' Conti

cipolla di suasa

composta di castagne

cotognata

farina di granturco quarantino nostrano del maceratese

Farine

farro “triticum dicoccum”

germogli di pungitopo sott’olio

germogli di tamaro sott’olio

germogli di vitalba sott’olio

gobbo di trodica - cardo di macerata

granita con pesche di montelabbate - grattamarianna

lamponi sciroppati

Lenticchia di Castelluccio di Norcia - IGP

marmellata di bacche di rosa canina

marmellata di cotogne e radici di cicoria

marmellata di fichi della signora

marmellata di more

marmellata di mosto e mele mostarda

marmellata di pomodori verdi

marrone del montefeltro

marrone di acquasanta terme

marrone di roccafluvione

mela rosa - pianella - rosetta - durella - appietta

Mela Rosa dei Monti Sibillini

mela rozza

misto di fine stagione

Oliva Ascolana del Piceno - DOP

olive nere marinate - olive nere strinate

orzo mondo tostato macinato

pera angelica

roveja - rubiglio - corbello

taccole

tartufo bianco (tuber magnatum pico)

tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.) o scorzone

tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt.)

visciolata

visciole e amarene di cantiano

visciole essiccate

visciole sciolte al sole - visciuli a lu sole




Esempi di attività presenti nel Network

Azienda Agricola Montoro

Contrada Montoro, 10 - 63027 - Petritoli (Fermo)

L'attrazione per le colline cosparse da vigneti e la passione del vino, ci hanno portato ad acquistare e ristrutturare un vecchio casale diroccato attorniato da circa 5 ettari di terra. Abbiamo creato così una piccola, giovane e dinamica azienda agricola, nel cuore della bassa Marca, precisamente nel Fermano. L'azienda conta mezzo ettaro di uliveto, mezzo ettaro di storica vigna, attiva da circa 40 anni che ancora produce dell'ottima uva, 2 ettari di nuova vigna composta da 3 vitigni a bacca rossa: Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvingon e da 3 vitigni a bacca bianca: Passerina, Pecorino e Sauvingon blanc. Quanti di noi hanno desiderato di poter vedere le varie fasi di lavorazione nella vigna e ottenere poi il famoso nettare di bacco? Magari sappiamo per sentito dire o aver letto quanto lavoro ci sia dietro, ma mai abbiamo verificato di persona. Ebbene, adottare un filare significa anche partecipare attivamente a tutto questo. La pulizia del terreno, la potatura, legare i tralci, sfogliare, assistere ai trattamenti (rigorosamente biologici) e vendemmiare.

Ristorante Shine

Via A. Gamba, 56 - 61041 - Acqualagna (Pesaro e Urbino)

Ristorante pizzeria con bellissima enoteca, birreria con musica dal vivo, discopub, albergo con 11 camere.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011