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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Marche

www.regione.marche.it

Capoluogo: Ancona - Province: 5 - Comuni: 239 - Superficie: 9.694 Km²

Abitanti uomini: 745.486 - Abitanti donne: 792.569 - Totale: 1.538.055 - Densità: 158,66 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Agnello del Centro Italia IGP

Altro

barbaglia - goletta

budellino di agnello o capretto crudo

cappone rustico - cappone nostrale

carne del cavallo del catria

carne della razza bovina marchigiana

carne di pecora sopravvissana

ciarimbolo – ciaringolo - buzzicco – ciambudeo

Ciauscolo - IGP

cicoli – ciccioli – sgrisciuli

coppa di testa – tortella

fegatelli

galantina

gallo ruspante

lardo del montefeltro

lonza – capocollo – scalmarita

lonzino – capolombo

mazzafegato – salsiccia matta

miaccio – miaggio – migliaccio

Mortadella Bologna - IGP

pancetta arrotolata

porchetta

prosciutto aromatizzato del montefeltro

prosciutto delle marche

Prosciutto di Carpegna - DOP

Salame di Fabriano

salame di frattula

salame di pecora

salame di soprassato o soppressato

salame lardellato

Salamini italiani alla cacciatora - DOP

salsiccia

salsiccia di fegato

spalletta

tacchino bronzato rustico o nostrano galnacc – dindo

Vitellone bianco dell'Appennino Centrale - IGP




Esempi di attività presenti nel Network

Locanda Cantalupo

Contrada Fossalupa, 7 - 62010 - Montefano (Macerata)

Campo Soc. Coop. Agr.

Via Molino Nuovo s/n - 61034 - Fossombrone (Pesaro e Urbino)

La Cooperativa Campo nasce nel 1978 da alcuni agricoltori di Isola del Piano come risposta ad un'algricoltura senza veleni. Da allora comercializza solo prodotti biologici come pasta, pomodoro, legumi, olio, marmellate, vino ecc. Effettua anche rivendita diretta in azienda.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011