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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Marche

www.regione.marche.it

Capoluogo: Ancona - Province: 5 - Comuni: 239 - Superficie: 9.694 Km²

Abitanti uomini: 745.486 - Abitanti donne: 792.569 - Totale: 1.538.055 - Densità: 158,66 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Altro

anicetti

biscotti di mosto

biscottini sciroppati - biscutin'

bostrengo

calcione di treia

calcioni di fave fritti

castagnole

cavallucci

chichiripieno o chichì

ciambella frastagliata – ciammella strozzosa

ciambelle all’anice o anicini

ciambellone

cicerchiata

crescia fogliata - crescia fojata - lu rocciu

crescia sotto la cenere – torta coi ovi

crescia – crescia brusca – spianata – cacciannanzi

cresciolina

crostata al torrone

crostoli del montefeltro

fave dei morti

fristingo – fristingu – frestinghe

frittelle di polenta

frustenga

funghetto di offida

Lonza di fico - Lonzino di fico - Lonzetta di fico - Salame di fico

maccheroncini di campofilone – capellini di campofilone

maiorchino – marocchino

pan nociato

pane a lievitazione naturale

pane di chiaserna

pane di pasqua di borgopace

pizza con le noci

pizza di pasqua o crescia di pasqua

pizza o crescia di pasqua al Formaggio

quadrelli pelusi

rocciata - erbata

scroccafusi

serpe

sfrappe - fiocchetti

sughetti - sughitti - sciugheti - sapetti

tacconi - tacon

torrone di fichi – panetto di fichi

torta di granoturco in graticola

ungaracci - ungarucci




Esempi di attività presenti nel Network

Ristorante Vecchia Urbino

Via dei Vasari, 3 - 61029 - Urbino (Pesaro e Urbino)

Ristorantino Il Relitto

Via Luciano Manara, 136 - 63039 - San Benedetto del Tronto (Ascoli Piceno)

Primi piatti succolenti specialità carne alla brace (lombate di vitello 350 gr. tagliata - di vitellone 500 gr).


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011