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Data evento: 04-04-2024

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Antipasti

Antipasti

Antipasti caldi

Lambascioni lessi

offerta da: www.laterradipuglia.it

Antipasti freddi e salatini

Ricotta dorata


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Ristorante 203 DueZeroTre Arte e Cucina

Via Roma, 203 - 73021 - Calimera (Lecce)

L’'ambiente unico ed intimo fa sentire subito a casa. Mangerete circondati da opere di design che rendono l’'ambiente espressivo e di carattere. Ogni angolo del locale è curato negli arredi: dal ristorante alla zona cocktails niente è lasciato al caso. Passiamo quindi ai piatti: gli chef Michele Micati e Alberto Putti sanno creare abbinamenti fantasiosi, partendo da materie prime di ottima qualità e tutte freschissime. Il pesce la fa da padrona: tipico della cucina mediterranea e salentina in particolare viene qui inserito in abbinamenti di sapori mai banali. Una sorpresa continua per gli occhi e il palato! Ottimi anche i dolci, tutti rigorosamente fatti in casa ed ispirati alla ricca tradizione salentina.


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Trattoria Pizzeria La Cantinetta

Via Andresini, 22 - 70013 - Castellana Grotte (Bari)

Trattoria rustica in pietra a conduzione familiare, prezzi particolari per gruppi o pulman.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011