Trentino Alto Adige - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

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Altro

Data evento: 07-07-2024

inserito da:
Pasquale Franzese

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Trentino Alto Adige

www.regione.taa.it

Capoluogo: Trento - Province: 2 - Comuni: 333 - Superficie: 13.607 Km²

Abitanti uomini: 522.598 - Abitanti donne: 540.262 - Totale: 1.062.860 - Densità: 78,11 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

algunder bauernkase halbfett (Formaggio contadino semigrasso di lagundo)

algunder butterkase (Formaggio di lagundo)

algunder ziegenkase (Formaggio di capra di lagundo)

alpkase (Formaggio di alpeggio)

aschbacher magerkase (Formaggio aschbach magro)

Asiago - DOP

Botiro di Primiero di Malga

Casolet della Val di Sole, Rabbi e Pejo

Grana Padano - DOP

Graukase della Valle Aurina (Formaggio grigio)

hochpustertaler (Formaggio alta pusteria)

inticina (Formaggio "inticina")

misto capra

monte baldo e monte baldo primo fiore

nostrano (nostrano “de casel”, nostrano, nostrano di malga, nostrano di primiero)

ortler (Formaggio dell'ortler)

provola e caciotta a pasta filata

pustertaler bergkase (Formaggio di montagna della val pusteria)

Puzzone di Moena o Spretz tzaori o Nostrano della Val di Fassa

raucherkase (Formaggio affumicato)

sextner almkase (Formaggio di montagna di sesto)

Spressa delle Giudicarie - DOP

Stelvio o Stilfser - DOP

toblacher stangenkase (Formaggio originale dobiacco)

zieger (Formaggio fresco aromatizzato)

Prodotti D.O.P.

Prodotti I.G.P.

Esempi di attività presenti nel Network

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Ristorante Laurin

Via Laurin n° 4 - 39100 - Bolzano (Bolzano)

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Consorzio di Tutela Vini DOC Valdadige Terra dei Forti

Sede Legale: via Dante, n. 14 Avio (TN) c/o Cantina Sociale di Avio - 38063 - Avio (Trento)

D.M. 54594 del12/7/2016 G.U. n. 187 del11/08/2016 Vino tutelato: DOC Valdadige Terradeiforti o Terradeiforti

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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011