Campania - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Campania

www.regione.campania.it

Capoluogo: Napoli - Province: 5 - Comuni: 551 - Superficie: 13.595 Km²

Abitanti uomini: 2.843.239 - Abitanti donne: 2.995.845 - Totale: 5.839.084 - Densità: 429,50 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani

Dolci

	Torte, crostate Muffin di zucca lunga napoletana con salsa al cioccolato offerta da: Sabatino Nunziata (link blog)
	Torte, crostate Pastiera napoletana
	Torte, crostate Torta caprese
	Creme, dolci al cucchiaio Bignè con crema chantilly, salsa al pistacchio e coulis di fragole offerta da: Pasquale Esposito (link blog)
	Creme, dolci al cucchiaio Souffle al cioccolato bianco con zenzero e cannella su salsa di mela verde infornata offerta da: Nando Melileo (link blog)
	Biscotti, dolci fritti Struffoli
	Dolci, dolcetti Babà offerta da: www.altrovino.com
	Dolci, dolcetti Sfogliatelle offerta da: Vincenzo Liuzzi (link blog)

Esempi di attività presenti nel Network

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Kbirr Microbirrificio Napoletano

Località Ponte Riccio Z.I. ASI - 80014 - Giugliano in Campania (Napoli)

Il progetto Kbirr nasce dalla passione e dalla competenza di Fabio Ditto, General Manager di Drink Up che eroga servizi, consulenze e distribuzione di prodotti e birre di qualità alla ristorazione. Forte dell'esperienza sul campo, nel 2016 decide di creare una sua linea di birre con un linguaggio iconico ispirato al dialetto napoletano. Birra-Kbirr è artigianale e non pastorizzata prodotta interamente in Campania, il nome è un omaggio a Napoli ed evoca la spensieratezza: "Ua, ch' birr". Le tipologie sono sei, Lager, Scotch Ale, Imperial Stout, Red Strong Ale, American Pale Ale e Golden Ale, per soddisfare ogni gusto e stile.

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