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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Campania

www.regione.campania.it

Capoluogo: Napoli - Province: 5 - Comuni: 551 - Superficie: 13.595 Km²

Abitanti uomini: 2.843.239 - Abitanti donne: 2.995.845 - Totale: 5.839.084 - Densità: 429,50 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani



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Esempi di attività presenti nel Network

MoVino Risto Wine Bar

Via Giacomo Piscicelli 46/48 - 80121 - Napoli (Napoli)

Movino è un ristowinebar che sviluppa la sua proposta in 2 fasce orarie: dalle 18 START apericena, con tapas , appetizer o una selezione di salumi e formaggi, abbinate a una bottiglia di vino della selezione curata dal titolare e sommelier Enrico Maria Aveta, in continua evoluzione ed è anche possibile la mescita al calice di qualsiasi vino presente nella winelist, poichè è a disposizione anche il servizio Coravin, che consente la mescita anche dei vini più costosi. L'esperienza prosegue a cena che ha inizio alle 20.30 indicativamente, salvo prenotazioni, dove il menu diventa più completo con qualche primo (pochi) e dei secondi. I menu cambiano spesso, attraverso percorsi di gusto e tradizione, caratterizzati da grande stagionalità e si attinge tanto dalla cucina regionale italiana soprattutto del sud. Una cucina semplice molto di sostanza e di grande gusto, con grande cura nella scelta delle materie prime e i dolci sono quasi sempre homemade o comunque artigianali, abbinati anch'essi ad una selezione di afterdinner di livello, come distillati, amari e vini liquorosi ricercati.

Ristorante Luna Rossa

Viale dei Tigli, 78 - 80013 - Casalnuovo di Napoli (Napoli)

Il ristorante/pizzeria "Luna Rossa" è un paradiso per gli amanti della buona cucina e per la pizza tradizionale napoletana. Un ambiente moderno, intimo dove si gustano le nobili genuinità dei succulenti piatti della tipica cucina locale, reinterpretata con creatività e rispetto della tradizione. Innovare in cucina è per noi e per il nostro Chef fondamentale ed è per questo che vogliamo partire dalla terra... in senso ampio ...che non è solo l'orto ma un insieme di valori come usi e costumi, tradizioni gastronomiche e prodotti del territorio. Colori caldi in un ambiente delicatamente studiato per unire al gusto, il relax, il piacere di incontrarsi e stare in buona compagnia, a pranzo come a cena.


Ultime Fotografie inserite nelle pagine dedicate ai Comuni della Regione:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.16.11 da:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.15.37 da:

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 03/06/2012 alle ore 21.03.30 da:


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011