Puglia - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Prodotti D.O.P.

La Denominazione d'Origine Protetta (DOP) identifica la denominazione di un prodotto la cui produzione, trasformazione ed elaborazione devono aver luogo in un'area geografica determinata e caratterizzata da una perizia riconosciuta e constatata.

Caciocavallo Silano	Formaggi
Canestrato Pugliese	Formaggi
Collina di Brindisi	Olio d'oliva
Dauno	Olio d'oliva
La Bella della Daunia	Ortofrutticoli e cereali
Mozzarella di Bufala Campana	Formaggi
Pane di Altamura	Prodotti di panetteria
Ricotta di Bufala Camapna	Altri prodotti di origine animale
Terra d' Otranto	Olio d'oliva
Terra di Bari	Olio d'oliva
Terre Tarentine	Olio d'oliva
Castel del Monte Bombino Nero	Vino D.O.C.G.
Castel del Monte Nero di Troia Riserva	Vino D.O.C.G.
Castel del Monte Rosso Riserva	Vino D.O.C.G.
Primitivo di Manduria Dolce Naturale	Vino D.O.C.G.
Aleatico di Puglia	Vino D.O.C.
Alezio	Vino D.O.C.
Barletta	Vino D.O.C.
Brindisi	Vino D.O.C.
Cacc'e mmitte di Lucera	Vino D.O.C.
Castel del Monte	Vino D.O.C.
Colline Joniche Tarantine	Vino D.O.C.
Copertino	Vino D.O.C.
Galatina	Vino D.O.C.
Gioia del Colle	Vino D.O.C.
Gravina	Vino D.O.C.
Leverano	Vino D.O.C.
Lizzano	Vino D.O.C.
Locorotondo	Vino D.O.C.
Martina	Vino D.O.C.
Matino	Vino D.O.C.
Moscato di Trani	Vino D.O.C.
Nardò	Vino D.O.C.
Negroamaro di Terra d’Otranto	Vino D.O.C.
Orta Nova	Vino D.O.C.
Ostuni	Vino D.O.C.
Primitivo di Manduria	Vino D.O.C.
Rosso di Cerignola	Vino D.O.C.
Salice Salentino	Vino D.O.C.
San Severo	Vino D.O.C.
Squinzano	Vino D.O.C.
Tavoliere delle Puglie	Vino D.O.C.
Terra d’Otranto	Vino D.O.C.