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Data evento: 16-01-2024

Graffa con patate

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Lazio

www.regione.lazio.it

Capoluogo: Roma - Province: 5 - Comuni: 378 - Superficie: 17.203 Km²

Abitanti uomini: 2.846.876 - Abitanti donne: 3.051.248 - Totale: 5.898.124 - Densità: 342,85 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

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burrata di bufala

cacio di genazzano

cacio magno (semplice e alle erbe)

caciocavallo di bufala ( semplice e affumicata)

caciocavallo di supino

caciocavallo vaccino (semplice e affumicato)

Caciofiore della campagna romana

cacioricotta di bufala

caciotta dei monti della laga

caciotta della sabina (semplice e alle erbe)

caciotta di bufala (pontina)

caciotta di mucca

caciotta di vacca ciociara (semplice ed aromatizzata)

caciotta genuina romana

caciotta mista ai bronzi

caciotta mista della tuscia

caciotta mista ovi-vaccina del lazio

caciottina di bufala di amaseno (semplice e aromatizzata)

caprino presamico (di latte vaccino) di supino

ciambella di morolo

conciato di san vittore

Formaggio di capra

Formaggio e caciotta di pecora sott’olio

gran cacio di morolo

Marzolino e/o Marzolina

Mozzarella di Bufala Campana - DOP

pecorino (viterbese, ciociaro, di picinisco)

pecorino ai bronzi

pecorino dei monti della laga

pecorino della sabina (semplice e alle erbe)

pecorino di amatrice

pecorino di ferentino

pecorino in grotta del viterbese

Pecorino Romano - DOP

Pecorino Toscano - DOP

pressato a mano

provola di bufala (semplice e affumicata)

provola di vacca (semplice e affumicata)

provolone vaccino

scamorza appassita - cacetto di supino

scamorza vaccina (semplice e ripiena)

squarquaglione dei monti lepini




Esempi di attività presenti nel Network

Hotel Silva

Via Antonio Bosio, 20/a - 00161 - Roma (Roma)

L'Hotel Silva è un'ottima sistemazione per dormire a Roma centro, e poter facilmente raggiunger i luoghi di maggiore interesse turistico e lavorativo.

Merulanà

Via Merulana, 138 - 00100 - Roma (Roma)

Merulana Cafè, Ristorante, Birreria, Cocktail Bar, Live Music a San Giovanni in Laterano. Locale storico della capitale, è punto di riferimento della clientela, con ambiente pieno di atmosfera accompagnato dalla Musica Jazz Live. Offre un ampia gamma di vini selezionati, con una vasta gamma di Cocktail, eseguiti con maestria dai Barman del Merulana. Infine la cucina, seguita da due chef italiani, offre dalle ottime carni alla griglia, a prodotti tipici romani e dolci fatti in casa.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011