Puglia - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

alici marinate

Altro

cozza tarantina, cozza gnure

cozze piccinne allu riènu, cuzzeddhre allu riènu

monacelle, munaceddhre'mpannate, munaceddhri'mpannati, monaceddhi 'mpannati, uddratieddhri, cozze munaceddhre alla ginuvese

polpo alla pignatta, purpu a pignatta

quatàra di porto cesareo, quataru ti lu pescatore, quatàra alla cisàrola

scapece di lesina

scapece gallipolina

zuppa di pesce alla gallipotana, suppa alla caddhripulina

Esempi di attività presenti nel Network

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Masseria Tinelli

Zona A 15 - 70015 - Noci (Bari)

La masseria Tinelli sorge a pochi Km da Alberobello nel centro della Valle D'Itria in Puglia, un tour enogastronomico spettacolare che delizierà il palato e appagherà gli occhi per le meraviglie visitate, il tutto in una cornice naturale e tranquilla in cui riscoprire tradizioni antiche di trasformazione di grano tenero e duro e di olio, grazie alla visita del nostro frantoio e mulino aziendale, e non solo... corsi di cucina, degustazioni di prodotti tipici e acquisto di prodotti del posto. Tutto questo oltre il tuo soggiorno nella Masseria Tinelli. Cosa aspetti ??? vienici a trovare

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Tenuta del Barco

Masseria Porvica - 74026 - Marina di Pulsano (Taranto)

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