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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.634

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Trentino Alto Adige

www.regione.taa.it

Capoluogo: Trento - Province: 2 - Comuni: 333 - Superficie: 13.607 Km²

Abitanti uomini: 522.598 - Abitanti donne: 540.262 - Totale: 1.062.860 - Densità: 78,11 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

algunder bauernkase halbfett (Formaggio contadino semigrasso di lagundo)

algunder butterkase (Formaggio di lagundo)

algunder ziegenkase (Formaggio di capra di lagundo)

alpkase (Formaggio di alpeggio)

Altro

aschbacher magerkase (Formaggio aschbach magro)

Asiago - DOP

Botiro di Primiero di Malga

canestrato

caprino

casàda

Casolet della Val di Sole, Rabbi e Pejo

dolomiti

fontal

Grana Padano - DOP

Graukase della Valle Aurina (Formaggio grigio)

hochpustertaler (Formaggio alta pusteria)

inticina (Formaggio "inticina")

misto capra

montagna

monte baldo e monte baldo primo fiore

monteson

nostrano (nostrano “de casel”, nostrano, nostrano di malga, nostrano di primiero)

ortler (Formaggio dell'ortler)

provola e caciotta a pasta filata

pustertaler bergkase (Formaggio di montagna della val pusteria)

Puzzone di Moena o Spretz tzaori o Nostrano della Val di Fassa

raucherkase (Formaggio affumicato)

sextner almkase (Formaggio di montagna di sesto)

Spressa delle Giudicarie - DOP

Stelvio o Stilfser - DOP

toblacher stangenkase (Formaggio originale dobiacco)

tosela

tre valli

Vezzena

zieger (Formaggio fresco aromatizzato)




Esempi di attività presenti nel Network


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Park Hotel Laurin

Via Perathoner, 15 - 39100 - Bolzano (Bolzano)

Cucina Bolognese
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Park Hotel Laurin

Via Perathoner, 15 - 39100 - Bolzano (Bolzano)

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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011


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