Food blogger con almeno una ricetta

Milly Callegari da Godiasco (PV)

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Milly Callegari, estroversa e vulcanica creatrice di gioielli, appassionata di cucina e di nutrizione, propone un vero e proprio percorso verso la conoscenza del buon cibo e delle sue proprietà nutrizionali dedicato a tutti, adulti e piccini, aspiranti cuochi o 'spadellatori' che desiderano sperimentare un approccio nuovo e originale al mondo della cucina.
L'amore di Milly Callegari per il cibo di qualità, la sua sensibilità verso il benessere e la sana alimentazione unite alle sua formazione scientifica e alle competenze farmaceutiche, l'hanno condotta a ideare una serie di incontri educativi sul tema dell'alimentazione confezionati su misura per adulti, ma anche ragazzi e bambini con la sua rubrica "Essenzialmente... la mia cucina", che è dunque un percorso verso la cucina consapevole e la maggiore conoscenza del cibo.
Milly Callegari invita ad approfondire la conoscenza del cibo in modo semplice e divertente, ma con un approccio scientifico che parte dalla chimica per arrivare alla scoperta del buon gusto e del "mangiare sano".

Luigi Farina da Palermo

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Sono Nato il 6 Maggio 1952 a Palermo, la città dei colori, degli odori e dei sapori, e credo che le mie origini siano state determinanti per il mio avvicinamento al mondo della gastronomia, aiutato anche dalla mia innata curiosità, infatti sin da piccolo andavo alla ricerca del gelato più buono, dall'arancina più saporita o dal panino con le panelle più fumante. In seguito il mio precedente lavoro mi ha portato a girare in lungo e in largo l'Italia, con la mia passione per la cucina sempre viva, che mi ha aiutato a costruire il mio bagaglio culturalculinario, provando tantissime prelibatezze regionali, un po' in tutta Italia.
Nel 2001 ho deciso di cambiare vita e di lanciarmi nel mondo della gastronomia creando uno dei primi Blog ad essa dedicato, spaghettitaliani.com, che è oggi uno dei più conosciuti e visitati nel mondo della rete.
Nel 2006 abbiamo creato anche l'Associazione Spaghettitaliani, con tanta passione e voglia di scoprire ancora, andando sempre alla ricerca del bello e del buono, che abbiamo dovuto chiudere alla fine del 2019.
Cosa dire di più: visitate spaghettitaliani, troverete al suo interno la vita degli ultimi miei 20 anni, il racconto della mia vita, e spero di poterne raccontare tanti altri ancora, seguendo questa strada, nonostante tutte le difficoltà degli ultimi tempi.

Annamaria Ieva da Andria (BAT)

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Ida Ladiana da Taranto

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Nativa di Taranto, da diversi anni vivo fuori dalla città di origine in quanto desiderosa di apprendere le tradizioni gastronomiche della penisola italiana, arricchendomi con diverse esperienze lavorative nel settore. La passione per la cucina mi ha spinta ad intraprendere gli studi universitari sino a conseguire la Laurea di "Dottore in Scienze Aziendali", con specializzazione in "Management delle attività turistiche alberghiere e della ristorazione". Ho frequentato, successivamente, numerosi corsi di perfezionamento nel settore dell'Alimentazione e della Ristorazione. Desiderosa di esprimermi attraverso i miei piatti ho creato un mio blog www.quintosensogusto.blogspot.it attraverso il quale ho pubblicato una serie di ricette illustrate che hanno suscitato molto interesse e gradimento tra i visitatori, dandomi inaspettate soddisfazioni.

Francesca Lupo da Perpignan (Francia)

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Francesca Lupo nata in Sicilia il 24 ottobre 1984.
Subito dopo il diploma in tecnico dei servizi sociali, ho avuto varie esperienze lavorative sia in italia che all'estero. Fino al mio ultimo trasferimento, nel sud della Francia, dove ancora oggi risiedo, e che senza dubbio è il più proficuo.
Qui ho coltivato la passione per la cucina iscrivendomi a dei corsi, dove ho imparato alcune tecniche di taglio, metodi di cottura, nuovi ingredienti, spezie ed erbe aromatiche, diventati per me indispensabili.
Così nasce l'idea di creare un blog dedicato interamente alla mia cucina, con ricette fotografate passo per passo che registra giornalmente molte visualizzazioni: Le Coin Gourmand di Francesca.
Nella cucina cè amore, cè il piacere di creare e di soddisfare, niente mi rende più felice e onorata di un buon apprezzamento per un mio piatto. Cucinare è il modo migliore per raccontare di se stessi, è un equilibrio di contrasti nel quale mi vedo e mi riconosco.

Morena Maci da Molteno (LC)

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Nata a Como il 01-09-1970.
Ha iniziato a cucinare come autodidatta presso la Trattoria Bar Sole di Galbiate.
Ha partecipato a diversi corsi e stage di cucina.
Segue diversi gruppi di cucina e collabora come amministratrice in tre gruppi.
Iscritta alla FIC lombardia e collabora come delegata.

Maison Milady da Afragola (NA)

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Executive chef di casa mia", ho cominciato a pasticciare da piccola, quando la Befana mi portò il "Dolce Forno". La mia grande passione per i dolci in particolare e la cucina in genere, mi ha portato a creare il mio blog: Maison Milady (maisonmilady.blogspot.it). Un blog dove pubblico non solo ricette ma anche curiosità, segnalazione di eventi o racconto di posti che visito, sempre in tema culinario.
Sono affascinata da autori come Ippolito Cavalcanti, o più attuali come Lejla Mancusi Sorrentino (tanto per citare un pio di nomi), e dall'attuale trionfo che vive la Pizza.

Anna Maria Pellegrino da Vigonza (PD)

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Vivere di passione. Potrebbe essere questo il mio mantra.
Fulminata sulla via di una Damasco enogastronomica, ho tolto il tailleur e indossato la falda per l'emozione di vivere con il cibo e per il cibo: studiandolo, cucinandolo, scrivendolo e raccontandolo alla radio. E nasce qb, una cuoca quanto basta: obiettivo? Salvare le papille gustative del mondo, perché ad essere buoni c'è più gusto! www.lacucinadiqb.com è il mio blog dove troverete notizie che riguardano il mondo del cibo.