Expò
Salone esposizione delle Olimpiadi del Gusto
In questo spazio troverete le Aziende che partecipano
cliccando sull'immagine o sul nome dell'azienda si potrà visualizzare la vetrina con gli articoli prodotti dall'azienda
come partecipare e perchè
Via Brancati, 12
91024 - Gibellina (Trapani)
NADORE produce prodotti di alta qualità nella propria azienda agricola.
Essa dispone di un vigneto, un uliveto e un apicoltura che producono vino, olio e miele pregiati, frutto di una costante cura della terra e del prodotto che da essa si ricava.
Negli anni, lavorando con passione, si sono prodotti ottimi oli, vini e miele, indissolubilmente legati al territorio, in quanto da esso acquisiscono sapore, aroma e corposità.
Si comincia con la raccolta, che per l'uva avviene a settembre e per l'oliva ad ottobre, per poi passare alla macinazione e quindi imbottigliamento direttamente nella nostra sede operativa.
Via Stefano Canzio, 18
71011 - Apricena (Foggia)
Via Generale Giardino, 49
81034 - Mondragone (Caserta)
DAL 1858 LA NOSTRA TERRA IN UN BICCHIERE
Tradizione e gusto in un sorso, a metà tra storia e contemporaneità.
La storia è quella dell'Antica Distilleria Petrone giunta oggi alla quinta generazione, fondata ufficialmente nel 1858 da Domenico Petrone. Una storia che, però, ha radici ancor più lontane. Figlia di una generazione di distillatori del napoletano l'azienda crescendo decise di trasferirsi per ampliare i propri orizzonti a Sessa Aurunca e nella vicina località Ventaroli di Carinola. E soprattutto a Mondragone che diventò la vera casa dell'azienda. Una famiglia di distillatori le cui ricette secolari sono giunte, di padre in figlio, fino a noi.
Azienda Agricola Gorrasi
Via Madonna del Granato, 13
84069 - Roccadaspide (Salerno)
Produzione Olio extravergine di Oliva solo con olive coltivate e molite da noi.
Un prodotto di qualità 100% italiano.
Località Fossoni, 38
57028 - Suverato - Suvereto (Livorno)
L'Azienda Agricola Incontri è situata in Toscana, in località Fossoni nel comune di Suvereto, antico borgo medievale della Costa degli Etruschi nella provincia di Livorno.
L'azienda ha in totale 12 ettari condotti in affitto da Alessandro come coltivatore diretto. Sono 6 ettari di vigneto, 2 di oliveto, 3 di seminativo e 1 di incolto spontaneo. I terreni sono di tipo franco con presenze di microelementi di origine vulcanica, hanno tutti una componente importante di argilla ma variano a seconda della maggior presenza di limo, sabbia e ghiaia, quindi di conseguenza i vini Incontri hanno caratteristiche organolettiche diverse tra loro ma uniche e inconfondibili.
Ogni anno vengono prodotte dalle sole uve di proprietà un numero limitato di preziose bottiglie di orange wine. Tutti i processi di lavorazione rispettano totalmente l'ambiente e tutto ciò che ne fa parte quindi sono a zero impronta carbonica e seguono i calendari lunare e planetario.
Gli Orange wine sono certificati biologici, adatti come alimenti vegan e senza solfiti aggiunti.
Calviati
Via Palazziello
80040 - Volla (Napoli)
Cantine Mediterranee
Corso San Giovanni a Teduccio, 539
80147 - Napoli
Località Preseglie 1
25015 - Desenzano del Garda (Brescia)
L'agriturismo Cascina Le Preseglie, immerso nel verde dei vigneti, è stato ricavato dalla ristrutturazione di un casale del 1800 nel rispetto dell'architettura rurale.
L'azienda agricola, a conduzione familiare, offre ospitalità in cottage indipendenti dotati di ogni comfort e finemente arredati in stile Country-Provenzale.
Gli ospiti possono usufruire della nuova piscina esterna sulla grande terrazza verde circondata dai vigneti.
L'indirizzo salutistico, peculiarità dell'agriturismo, offre agli ospiti una zona wellness con massaggi su prenotazione e Termarium: ampia sala con attrezzature che comprendono bagno di vapore alle essenze, biosauna e doccia Vichy con i Sali del Mar Morto.
All'interno della Cascina Le Preseglie sono presenti 2 ampie sale per conferenze e seminari.
Cuore dell'azienda è la cantina estremamente funzionale e tecnologica. Quattro sono le tipologie dei vini prodotti: Lugana Doc, Sa Martino della Battaglia Doc, Garda Merlot Doc e Metodo Classico.
Vengono organizzate per gli ospiti dell'agriturismo visite e degustazioni guidate.
Via della Vittoria Cort. 2/A n° 26/A
92013 - Menfi (Agrigento)
Azienda siciliana di produzione di olio di alta qualità.
Il Casaro
Via Fiocco Vecchio, 67 b
80040 - Poggiomarino (Napoli)
Formaggi artigianali di solo latte di pecora.
Via Tiziano, 2
66050 - San Salvo (Chieti)
IL
TARTUFO DI ENNIO
Nasce in Abruzzo nel 1990 e prende il
nome dal fondatore di questa realtà, Ennio
Minchilli , grande intenditore ed esperto di
tartufi.
Un mestiere difficile ma entusiasmante,
che segue dolcemente la stagionalità della
natura, che Ennio ha saputo insegnare e
trasmettere.
Nicola condivide con il padre l’amore per
il territorio che li ha accolti e cresciuti
donandogli il prelibato tartufo che
differisce di qualità e sapore
in ogni stagione.
Geograficamente le nostre zone di
raccolta sono nell’entroterra vastese e
zone limitrofe che si affacciano sulla valle
del Trigno al confine
tra Abruzzo e Molise.
“IL TARTUFO DI ENNIO
Ha l’obiettivo di valorizzare i frutti della natura e le risorse
offerte dal territorio tra cui si annovera il prezioso fungo
ipogeo, di cui tutta la regione abruzzese, molisana e l’intero
territorio nazional italiano ne è ricco.
Il punto di forza, ha messo radici profonde
nella costante attenzione alla natura
e alle esigenze del consumatore,
rimanendo
fedeli all'anima che ha creato questa azienda,
«LA PASSIONE
».
Perseverando ogni giorno con impegno, partecipazione,
professionalità e competenza nel realizzare ogni nostro
prodotto, il cliente trova in noi affidabilità,
serietà
e presenza
Siamo sempre attenti agli orientamenti e alle esigenze del
mercato guidate dal consumatore,
Tutto intorno a noi cambia forma e si evolve ma è
indiscutibile che sedersi a tavola è sempre un piacere
coniugato ad un bisogno primario da preservare:
il benessere
Via Padula, 48/50
80030 - Castello di Cisterna (Napoli)
Il pastificio Le Gemme del Vesuvio è un'azienda giovane, nata nel 2004 con sede in provincia di Napoli, a Castello di Cisterna, alle falde del Vesuvio. L'azienda produce circa 3,5 ton. di pasta al giorno in oltre 60 differenti formati, utilizzando acqua purissima e le migliori semole di grano duro 100% italiano lavorate con trafile in bronzo, processi di essiccazione lenta a basse temperature.
Le Gemme del Vesuvio pasta factory was founded in 2004 and based in Naples near the volcano Vesuvio. Grania produces daily about 3,5 ton. of artisanal pasta in more than 60 different shapes, putting together pure water, fine grits of 100% italian durum wheat, bronze dies and drying at low temperature as the tradition of Italian pasta.
Via Guglielmo Marconi, 55
80030 - Mariglianella (Napoli)
Il birrificio Okorei nasce nel 2014 con l'intento di produrre birra di qualità, utilizzando le migliori materie prime che la natura e il nostro territorio può offrici.
Negli anni le birre di Okorei fanno vinto molti premi e avuti altrettanti riconoscimenti, ma i migliori e più apprezzati sono sempre gli sguardi delle persone alla fine di una bevuta.
Original Pollo
Via Fosso del Lupo, 16
80024 - Crispano (Napoli)
Azienda di distribuzione avicola con disosso e sezionamento.
Via G. Pascoli, 79
03043 - Cassino (Frosinone)
La nostra è una giovane azienda, il cui intento, è realizzare una vetrina, dedicata ad una clientela di "buongustai" che vuole condividere la riscoperta delle tradizioni del mangiare bene, con gusto e sano; ponendo attenzione alla propria salute, nel rispetto per l'ambiente oltre che alla vita stessa; che insegue principi e valori , solo di un tempo.
Stiamo realizzando un catalogo sempre più ampio, fatto di prodotti provenienti da piccole produzioni artigianali, ricco delle tradizioni del territorio e dell'ambiente che lo circonda, offrendo al consumatore finale un prodotto naturale anche quando trasformato.
Per poter essere sicuri di riuscire nell'intento, effettuiamo una costante ricerca sul territorio di riferimento, alla ricerca dei migliori produttori artigianali che, dopo un'attenta selezione, unita ad una analisi di qualità e ricercatezza, oltre che di severità nell'ambito di produzione e rispetto dei migliori disciplinari, quali DOP, DOC, DOCG, IGP, IGT, Slow Food, BIO, possano assicurare alla nostra clientela, quelle prelibatezze capaci di suscitare la riscoperta dei sapori autentici, ormai rari, sempre meno presenti sulle nostre tavole, nel rispetto della ritrovata tradizione di prodotti dalle elevate caratteristiche di autenticità , capaci di deliziare i migliori ed esigenti palati.
Per questo la missione di Sapori Meravigliosi è quella di realizzare un sogno di molti:
trovare e riscoprire i migliori prodotti tipici Italiani, ponendoli all'Attenzione di quanti alla ricerca di tradizioni del territorio che li ha visti nascere, ai valori delle persone che hanno fatto crescere la tradizione, e di quanti continueranno a tramandarla;
offrire loro la certezza di poter contare sul nostro continuo lavoro di ricerca, riuscendo ancora una volta di più, a riportare la genuinità e la prelibatezza di quei "sapori meravigliosi" di un tempo, semplicemente acquistandoli dal nostro sito.
La soddisfazione della nostra Clientela, sarà il premio per il continuo impegno di ricerca.
Strada Provinciale Pugliano, 16
80055 - Portici (Napoli)
Dalla terra del vulcano... squisite delizie tutte da gustare.
L'Azienda Agricola a carattere familiare "Sapori Vesuviani", condotta con passione da Pasquale Imperato, si trova alle pendici del vulcano, nel Parco Nazionale del Vesuvio, uno scrigno di tipicità dove i prodotti tipici per eccellenza sono rappresentati dal Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. e dall'Albicocca Vesuviana.
Via Noce, SNC
84060 - Perdifumo (Salerno)
Immersa nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, tra verdeggianti colline e l'azzurro fulgido del mare, nasce nel 2018 Tenuta Massanova. L'unione tra due giovani ragazzi e la loro passione per la natura, nonché il desiderio di ritornare alle proprie origini, hanno dato inizio ad un progetto a dir poco avventuroso.
L'azienda si estende per circa 20 ha, comprendenti vigneti, ficheti e oliveti. La vigne di Aglianico e Fiano si irradiano per circa 3 ha, discendendo lungo il fianco di una collina, fino a sopraggiungere a valle. Tutt'intorno sono racchiuse dagli oliveti e i ficheti aziendali.
La vigna di Primitivo è posta su terrazzamenti che si estendono per circa 4000 m2 e si affacciano sull'area marina protetta di Santa Maria di Castellabate. Da qui è possibile scorgere l'isola di Capri, Ischia e Punta Campanella.
Tutto l'anno poniamo una minuziosa cura ai nostri vigneti; le principali operazioni, quali potature, selezione dei germogli, defogliazioni, cimature, campionamenti e raccolta dei grappoli, sono effettuate manualmente, per garantire la massima qualità del prodotto finito e il rispetto della pianta.
L'oliveto, con un'estensione di circa 15 ha, ricopre la maggior parte della superficie aziendale. Le olive, appena raccolte, vengono lavorate all'interno del frantoio aziendale, con un processo di estrazione a freddo ed a due fasi, per garantire la massima qualità dell'olio.
La gestione è individuale e ci avvaliamo delle preziose conoscenze acquisite negli anni di studi, nonché della sapienza che scaturisce dalla storia di un territorio così prezioso, che merita di essere valorizzato.