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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Lazio

www.regione.lazio.it

Capoluogo: Roma - Province: 5 - Comuni: 378 - Superficie: 17.203 Km²

Abitanti uomini: 2.846.876 - Abitanti donne: 3.051.248 - Totale: 5.898.124 - Densità: 342,85 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Primi

Primi

Pastasciutte

Bucatini all'amatriciana

Pastasciutte

Bucatini all'amatriciana

offerta da: Erika

Pastasciutte

Cacio e pepe

offerta da: Giovanni Micomonaco (link blog)

Pastasciutte

Cacio e pepe su crema di zucca e pistacchi di Bronte

offerta da: Stefano Bartolucci (link blog)

Pastasciutte

Cacio e pepe ubriaco al Cesanese del Piglio

offerta da: Stefano Bartolucci (link blog)

Pastasciutte

Fettuccine con la salsiccia

offerta da: Erika

Pastasciutte

Fusilli alla crema di broccoli Oliotto e salsiccia di maiale

offerta da: Nonna Rosina (Oliotto)

Pastasciutte

Fusilli con zucchine e carote

offerta da: Oliotto

Pastasciutte

Maccheroncini con seppie e cicoria al piccante

offerta da: Matteo Fontolan (Ristorante Manali)

Pastasciutte

Orecchiette A modo mio

offerta da: Trattoria nel Verde

Pastasciutte

Penne all'arrabbiata

Pastasciutte

Pennette al salmone

offerta da: Erika

Pastasciutte

Pennette allo speck

offerta da: Erika

Pastasciutte

Pennette con crema di peperoni

offerta da: Erika

Pastasciutte

Rigatoni alla carbonara

offerta da: Erika

Riso

Risotto alla crema di zucca Oliotto

offerta da: Nonna Rosina (Oliotto)

Riso

Risotto scomposto con guanciale sfumato all'aceto balsamico di Modena, rucola e Pachino

offerta da: Stefano Bartolucci (link blog)

Gnocchi

Gnocco di patate, cicorie e acciughe con erba cipollina e vellutata di formaggio columella e spuma di fave

offerta da: GianMaria Le Mura (www.just-event.it)


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Esempi di attività presenti nel Network

Dolci Momenti Evano Romano

Via Evano Romano n° 47-49 - 00152 - Roma (Roma)

R2M

Via Luigi Rava, 43 - 00149 - Roma (Roma)

R2M l'enoteca online specializzata nella vendita di vino, champagne, whisky, rum, grappa, birra e altri distillati provenienti da più parti del mondo con particolare attenzione per i prodotti Italiani.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011