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Data evento: 04-04-2024

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Lombardia

www.regione.lombardia.it

Capoluogo: Milano - Province: 12 - Comuni: 1.546 - Superficie: 23.861 Km²

Abitanti uomini: 4.894.363 - Abitanti donne: 5.124.803 - Totale: 10.019.166 - Densità: 419,90 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Agrì di Valtorta

Altro

Bagòss di Bagolino

bernardo

Bitto - DOP

branzi

cadolet di capra

caprino a coagulazione lattica

caprino a coagulazione presamica

caprino vaccino

casatta di corteno golgi

casolet

casoretta

crescenza

Fatulì della Val Saviore

fiorone della valsassina

fiurì o fiurit

fontal

Formaggella del Luinese - DOP

formaggella della val brembana

formaggella della val camonica

formaggella della val di scalve

formaggella della val sabbia

formaggella della val seriana

formaggella della val trompia

formaggella di menconico

formaggella tremosine

Formaggio d'alpe grasso

Formaggio d'alpe semigrasso

Formaggio d’alpe misto

Formaggio val seriana

formai de livign

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana - DOP

frumagit di curiglia

furmag de segia

garda tremosine

Gorgonzola - DOP

Grana Padano - DOP

granone lodigiano

Italico

lattecrudo di tremosine

latteria

magnoca

magro

magro di latteria

magro di piatta

mascherpa d'alpe

matusc

motelì

nisso

nostrano grasso

nostrano semigrasso

Nostrano Valtrompia DOP

Pannerone di Lodi

Parmigiano Reggiano - DOP

Provolone Valpadana - DOP

Quartirolo Lombardo - DOP

robiola bresciana

robiola della valsassina

Salva cremasco - DOP

semuda

silter

sta’el

stracchino bronzone

stracchino della valsassina

Stracchino delle Valli Orobiche

stracchino tipico

strachet

strachitund

Taleggio - DOP

tombea

torta orobica

Valtellina Casera - DOP

valtellina scimudin

zincarlin

zincarlin de vares




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Breda de' Bugni

Via Breda, 58 - 26022 - Castelverde (Cremona)

Nell'atmosfera delle sale del castello medioevale di Breda de' Bugni una cucina attentissima alla qualità della materia prima e all'autenticità del gusto.


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Ristorante Villa Odescalchi

Via Alzani, 12 - 22040 - Alzate Brianza (Como)


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011