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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Lombardia

www.regione.lombardia.it

Capoluogo: Milano - Province: 12 - Comuni: 1.546 - Superficie: 23.861 Km²

Abitanti uomini: 4.894.363 - Abitanti donne: 5.124.803 - Totale: 10.019.166 - Densità: 419,90 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

agnello di razza brianzola

Altro

bastardei

borzat

bresaola affumicata

Bresaola della Valtellina - IGP

bresaola di cavallo

cacciatori d’oca

capretto da latte pesante

carne secca

ciccioli

ciccioli d’oca

ciccioli mantovani

Coppa di Parma - IGP

cotechino bianco

cotechino cremonese vaniglia

cotechino della bergamasca

cotechino pavese

cuz

durelli d’oca

fegato d’oca grasso

grasso d’oca

greppole

luganega

luganega di cavallo

lughenia di passola

mortadella di fegato al vin brulè

pancetta con filetto

pancetta della bergamasca

pancetta pavese

patè di fegato d’oca

petto d’oca stagionato

pisto

pollo brianzolo

prosciuttini della valtellina

prosciuttini della valtellina al pepe

prosciuttino d’oca stagionato

prosciutto cotto

prosciutto crudo bergamasco "il botto"

prosciutto crudo marco d’oggiono

prosciutto mantovano

quartini d’oca sotto grasso

salam casalin

Salame Brianza - DOP

salame con lingua

Salame Cremona - IGP

salame crudo del basso pavese

salame d'oca

Salame d'oca di Mortara - IGP

salame d'oca ecumenico

salame da cuocere

salame della bergamasca

salame di filzetta

salame di montisola

salame di testa

Salame di Varzi - DOP

salame mantovano

salame milano

salame pancettato

salame sotto grasso

salamelle di mantova

salamina mista

salamini di capra

salamini di cavallo

salamini di cervo

Salamini italiani alla cacciatora - DOP

salamini magri o maritati

salsiccia di castrato ovino

sanguinaccio o marzapane

slinzega di bovino

slinzega di cavallo

soppressata bresciana

Vacca varzese

verzini

violino

Violino di capra della Valchiavenna

Zampone Modena - IGP




Esempi di attività presenti nel Network

Antica Trattoria Lombarda

Corso XXVII Marzo, 139 - 27058 - Voghera (Pavia)

Locale esistente dal secolo scorso, cucina tipica oltre padana, ambiente caratteristico, chiuso il martedì.

Ristorante Pizzeria Al Castello di Stucchi Gianluigi e C.

Via Villa Paradiso, 18 - 20872 - Cornate d'Adda (Monza e della Brianza)

Ideale per tutte le cerimonie, ampio verde ideale alle foto, giardino privato. Speciale per cene aziendali.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011