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Luigi Farina
Spaghettaro
luigi
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Data evento: 01-02-2014
01/02/2014 - Ristorante Oscar - Roma - Nuova presentazione del libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno"
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1 Febbraio 2014
ore 19.00
Ristorante Oscar
Via Gualtiero Serafino 16
ROMA
www.oscarchef.it
alla Balduina (adiacente al quartiere Prati), si può raggiungere facilmente con la Metro dalla stazione Termini scendendo alla fermata Cipro
presentazione di
"Una Ricetta al Giorno... ... leva il medico di torno"
365 Ricette - 365 Chef - 365 Storie
il libro dell'anno...
Il 1° Febbraio alle ore 19.00 nuova presentazione del libro, prodotto dall'Associazione Spaghettitaliani, "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno", che contiene 365 ricette "donate" all'Associazione da 365 Chef diversi provenienti da tutt'Italia, ma non solo, di cui alcuni di fama internazionale.
Il libro, nato da un'idea di Luigi Farina, presidente dell'Associazione Spaghettitaliani, che sarà presente, ha come tema il salutismo e la stagionalità, ma è anche un modo per "scattare una fotografia" della Cucina Italiana a 360°, unificando così l'Italia gastronomica.
Alla presentazione parteciperanno alcuni degli Chef che hanno collaborato alla stesura del libro con le loro ricette, che riceveranno il libro, l'Attestato di partecipazione e la tessera di Socio dell'Associazione.
Programma:
ore 19.00 Cocktail di benvenuto
ore 19.30 Presentazione del libro e consegna dei libri, attestati e tessera di soci dell'Associazione Spaghettitaliani agli chef presenti che hanno partecipato al libro.
ore 20.30 Cena (per chi avrà prenotato)
Menu Cena:
Vellutata di carciofi con pralina di caprino
Mezzi paccheri con zucca e fonduta di Ragusano Dop
Stinco di maiale brasato con tortino di mele e patate viola
Tris di dolci
Costo della cena: 35.00 Euro (vini esclusi)
Prenotazione obbligatoria:
0639732133
Per vedere l'elenco completo degli chef che hanno partecipato al progetto, in ordine di data di pubblicazione della loro ricetta, potete visitare la seguente pagina: http://www.spaghettitaliani.com/BlogAdC/URaG2014.php
Per acquistare il libro: http://www.spaghettitaliani.com/Ricette2013/PrenotaLibro.php
Per informazioni su prossime attività:
Angela Viola: 3471198517
Luigi Farina: 3938744749
Si ringraziano per la collaborazione i partner:
Acetaia Malpighi - Modena
Agriturismo Corbella - Cicerale (SA)
Alvino Catering - Dolci Fantasie - San Cassiano (LE)
Rosanna Amontagna - Napoli
Aralia Ginseng and Coffee Drink - Bagnacavallo (RA)
Associazione Sapori Oriente d'Italia - San Donato di Lecce (LE)
Azienda Vitivinicola Terre di Sylva Mala - Boscotrecase (NA)
Bontà Campane - Giugliano (NA)
Pasquale Caliri - Messina
Caputo - La Farina di Napoli
Casa Barone - San Sebastiano (NA)
Donnadicoppe - Gibellina (TP)
Enocioccogelateria Brunelli - Agugliano (AN)
Fattorie Azzolino - Camporeale (PA)
Frantoio Gargiulo - Sant'Agnello (NA)
Gerardo di Nola - Gragnano (NA)
Hotel del Corso - Sorrento (NA)
Istituto Don Carlo Gnocchi - Carate Brianza (MB)
Martin Braun - Singapore
Oasi Olimpia Relais - Sorrento (NA)
Osteria I due ladroni - San Vittorino - L'Aquila
Pasta e ... - Sant'Agata sui due golfi (NA)
Pastificio Di Martino - Gragnano (NA)
Relais Tenura San Domenico - Capua (CE)
Rinascimento Mobili - Volla (NA)
Ristorante Bocca di Bacco - Cimitile (NA)
Ristorante Marco Polo - Mestre (VE)
Ristorante Pizzeria Canneto Beach 2 - Margherita di Savoia (BAT)
Ristorante Pizzeria Villa Giovanna - Ottaviano (NA)
Ristorante Ritrovo dei Mille - Capua (CE)
Ristorante RossoDiVino - Valmontone (RM)
RistoWorld - Catania
Associazione Spaghettitaliani
Via Salvo d'Acquisto, 6 - San Giogio a Cremano (NA)
www.spaghettitaliani.com
Tel.: 0817712661