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Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.439

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Sardegna

www.regione.sardegna.it

Capoluogo: Cagliari - Province: 8 - Comuni: 377 - Superficie: 24.090 Km²

Abitanti uomini: 811.407 - Abitanti donne: 841.728 - Totale: 1.653.135 - Densità: 68,62 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Antipasti

Antipasti

Antipasti caldi

Salmone alle erbette aromatiche in crosta e crema di asparagi

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti caldi

Soufflè di carciofi, crema di pecorino e lamelle di bottarga

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti freddi e salatini

Cestinetto di Carciofi di Valledoria e Bottarga di muggine e scaglie di pecorino

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti freddi e salatini

Filetto di persico in agrodolce

offerta da: Cosimo Morleo

Antipasti freddi e salatini

Pomodorino Pachino ripieno di Tonno Rosso

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)


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Esempi di attività presenti nel Network

Pedristellas Ristorante

Via Monte Ladu - 07020 - Porto Rotondo - Olbia (Olbia Tempio)

Consorzio di tutela del Cannonau di Sardegna

Via Papandrea, 8 - c/o CCIAA di Nuoro - 08100 - Nuoro (Nuoro)

DM 58723 del 29/07/2014 G.U. n. 186 del 12/08/2014 Vino tutelato: DOC Cannonau di Sardegna


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011