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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.634

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Sardegna

www.regione.sardegna.it

Capoluogo: Cagliari - Province: 8 - Comuni: 377 - Superficie: 24.090 Km²

Abitanti uomini: 811.407 - Abitanti donne: 841.728 - Totale: 1.653.135 - Densità: 68,62 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Antipasti

Antipasti

Antipasti caldi

Salmone alle erbette aromatiche in crosta e crema di asparagi

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti caldi

Soufflè di carciofi, crema di pecorino e lamelle di bottarga

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti freddi e salatini

Cestinetto di Carciofi di Valledoria e Bottarga di muggine e scaglie di pecorino

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)

Antipasti freddi e salatini

Filetto di persico in agrodolce

offerta da: Cosimo Morleo

Antipasti freddi e salatini

Pomodorino Pachino ripieno di Tonno Rosso

offerta da: Gianfranco Pulina (Golden Gate Hotel Ristorante Bar)


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L'Ostrica

Lungomare Balai, 72 - 07046 - Porto Torres (Sassari)

Ristorante pizzeria a 50mt dalla spiaggia di Balai, con terrazza e veranda sul mare, specialità marinare, pizze a pranzo, menù turistico, sala privata per meeting battesimi e colazioni su prenotazione.


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Golden Gate Hotel Ristorante Bar

S.S. 127 km 53.100 - 07030 - Bortigiadas (Olbia Tempio)


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011