Calabria - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Calabria

www.regione.calabria.it

Capoluogo: Catanzaro - Province: 5 - Comuni: 409 - Superficie: 15.082 Km²

Abitanti uomini: 962.338 - Abitanti donne: 1.002.790 - Totale: 1.965.128 - Densità: 130,30 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani

Antipasti

	Antipasti caldi Aringhe alla calabrese offerta da: Calabriamente.it (www.calabriamente.it)
	Antipasti caldi Crispeddi ca lici (zeppole con le acciughe) offerta da: Carlo Baccellieri
	Antipasti caldi Frittelle di funghi alla mammolese offerta da: Gino Larosa
	Antipasti caldi Melanzane ripiene (melangiani chijni) offerta da: Gino Larosa

Esempi di attività presenti nel Network

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Consorzio Bruzio

Via Magenta, 33 - 87063 - Cariati (Cosenza)

DM. 13/01/2005 G.U. n. 17 del 22/01/2005

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Ristorante 'A Piazzetta

Piazza Ferrari, 21 - 89045 - Mammola (Reggio Calabria)

Il menù è vario a secondo delle stagioni. La cosa che colpisce di più è senza dubbio la varietà dei piatti, dallo "Stocco" (pescestocco) tipico di Mammola alla carne, agli antipasti, ai funghi, ai vari dolci.

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