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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

inserito da:
Il Tartufo di Ennio

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Liguria

www.regione.liguria.it

Capoluogo: Genova - Province: 4 - Comuni: 235 - Superficie: 5.410 Km²

Abitanti uomini: 746.352 - Abitanti donne: 818.955 - Totale: 1.565.307 - Densità: 289,34 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

amaretti di sassello

amaretto di gavenola

amaretto di rocchetta, rocchetta

baci della riviera (baci di alassio)

biscotti del lagaccio

biscotti di semola di gavenola

biscotto di taggia

canestrelli (canestrelletti, di acquasanta, di s. stefano d’aveto)

canestrelli di avosso

canestrelli di castagne

canestrello di brugnato

canestrello di taggia

cavagnetto di brugnato

chinotto candito (di savona)

corsetti avvantaggiati

corsetti del levante ligure

corsetti della val polcevera

farinata (ligure, di ceci)

farinata (savonese, bianca)

focaccia al Formaggio di recco

focaccia con pellette d'oliva di albisola

focaccia dolce sarzanese

frittelle della val bormida

le ripiene dell'antico forno, le ripiene

millesimini

ossa dei morti

pan dei morti

pandolce (genovese)

pane a lievitazione naturale (pane crescente)

pane casereccio (della val bormida)

pane d'orzo

pane di patate di pignone (pan de 'patate)

pane di triora

pane rustico di gavenola (pane rustico di gavenola; pane rustico integrale di gavenola)

panettone con farina di castagne

pasta sciancà

quadrello di castagna, quadrello di rovegno "alta val trebbia"

quaresimali

ravioli di patate rosse

raviolo alle erbette

raviolo ligure

raviolo magro

strozzagatti

torrone, u turu'n

torta crescente

torta d'riso doza di vezzano, torta d'riso d' v'zan

torta di chiavari (torta de ciävai)

torta di nocciole

torta di riso dolce

torta di torriglia

torta panarello (panarella)

torta sacripantina

torta scema

torta stroscia

Prodotti D.O.P.

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Ristorante Pizzeria La Meridiana

Via Chiesa n° 2 - 17011 - Albisola Superiore (Savona)

Passeggiata a mare. Grande terrazza panoramica. Banchetti fino a 250 persone.

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Hotel Florida Lerici

Lungomare Biaggini, 35 - 19032 - Lerici (La Spezia)

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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011