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Data evento: 19-10-2024

-IL TARTUFO DI ENNIO FUNGHI PORCINI SELEZIONE QUALITA' NICOLA

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Il Tartufo di Ennio

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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Calabria

www.regione.calabria.it

Capoluogo: Catanzaro - Province: 5 - Comuni: 409 - Superficie: 15.082 Km²

Abitanti uomini: 962.338 - Abitanti donne: 1.002.790 - Totale: 1.965.128 - Densità: 130,30 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani




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Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a DOP

via Trieste, 95 - 87100 - Cosenza (Cosenza)

Il Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a DOP, costituito in data 8 gennaio del 2007, ha sede legale in Cosenza, capoluogo di provincia calabrese di più antica tradizione nella produzione dei salumi. Il Consorzio rappresenta attualmente oltre il 90% del prodotto certificato a DOP ed è, in quanto organismo riconosciuto dal MIPAAF (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali), unico detentore delle denominazioni registrate. Il Consiglio di Amministrazione è rappresentativo dell'intera filiera con la presenza, al suo interno, sia della componente zootecnica che di quella dei trasformatori. Presidente del Consorzio è, dal dicembre del 2014, Cristian Ruffo. DM 15/03/07 G.U. n. 74 del 29/03/07 Denominazione di Origine Protetta con Reg. (CE) 134/1998


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Ristorante Pizzeria San Pietro

S.S. 18 - Località San Pietro - 88014 - Mileto (Vibo Valentia)

Specialità calabresi, sito lungo la statale 18 a pochi chilometri dal paese Paravati. Dispone di 210 coperti in ambienti curati nei minimi dettagli.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011