Calabria - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Calabria

www.regione.calabria.it

Capoluogo: Catanzaro - Province: 5 - Comuni: 409 - Superficie: 15.082 Km²

Abitanti uomini: 962.338 - Abitanti donne: 1.002.790 - Totale: 1.965.128 - Densità: 130,30 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Altro

frittata pasquale

frittele di fiori di zucca, sciuriddi

maccheroni con il sugo di capra, maccaruni i casa cu sugu i capra

melanzane ripiene, mulingiani chini

pancotto, brodo pieno, panicuottu

parmigiana

peperonata alla calabrese, 'nzimbatò

polpette di melanzana, purpetti i mulingiana

pomodori ripieni, pummaroro chini

riso di magro, granu mariu, u risu mariu

uova e curcuci, ova chi curcuci

uova strapazzate con pomodoro, sursuminata

Esempi di attività presenti nel Network

A'bbubbazza Ristorante

Via Pantani - 87027 - Paola (Cosenza)

Ristorante tipico marinaro, a due passi dal mare. Pesce fresco pescato da noi e cucinato al momento. Da provare gli gnocchetti alla bbubbazza con gamberetti e nduja. Vi aspettiamo...

Paradise

Via Delle Magnolie n° 3 - 88060 - San Sostene (Catanzaro)

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