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I Sapori della CittÓ

I Sapori delle CittÓ italiane - seconda edizione

Categoria: Gastronomia
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Luigi Farina
Palermo (Palermo)
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I Sapori delle CittÓ italiane - seconda edizione

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I Sapori della CittÓ - Olbia - Tempio

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Fotografie visualizzate di 10:
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-Il TONNO ROSSO di Carloforte

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Gianfranco Pulina

gianfrpulina

- 07017 - Plaoghe - Sassari
Tel.: 079627174 - Fax: 079627195

-Grande specialita' del Ristorante GOLDEN GATE!!!!potrete g i favolosi piatti a base di Tonno Rosso nel periodo della mattanza nei mesi di maggio e giugno!!!!Fantastici piatti col tonno crudo ,primi piatti con tonno e verdure di stagione!!!!daprovare la magnifica Tagliata con i diversi tagli e in vari abbinamaenti!!!!


 

-OSTRICHE-

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-le ostriche TSARSKAYA di Saint Kerber_BRETAGNA


 

anello di calamaro ripieno e gambero di Mazara Gratin profumato alla maggiorana

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panna cotta con frutti di bosco e crema pasticcera

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GNOCCHETTI GALLURESI ALL' ARAGOSTA!!!!

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Cestino di carciofi di Valledoria e ricci di mare

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crostini ai ricci di mare!!!!!!!!!!

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Gli ovuli e porcini reali del Monte LIMBARA (TEMPIO PAUSANIA)

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voul van con porcini rali e coriandoli di peperoni

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sopressata di polpo con insalatina di porcini reali

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