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partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 05-06-2016 alle ore 08:26:34

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Dario Picchiotti: Passatelli bolognesi asciutti con gamberi rossi, lardo di Colonnata Igp e timo limone

Impastare gli ingredienti per i passatelli fino a raggiungere una massa compatta e far riposare 2 ore in frigo ricoperto da pellicola.
Pulire i gamberi, avendo cura di eliminare il filo dell'intestino e conservare 12 gamberi con la testa. Le 16 teste rimanenti saranno utilizzate in seguito.
Soffr...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 12-11-2013 alle ore 10:06:01

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...