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Preparare l'impasto per la sfoglia unendo acqua, farina e uova.
Appena pronto stenderlo con il mattarello e realizzare delle "pettole" lunghe che andranno cotte in abbondante acqua salata per qualche minuto.
Intanto fare brasare la carne macinata a fuoco lento e tagliare a cubetti il fior di latte...
Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 09-05-2017 alle ore 12:35:30
Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento. Seguiteci, a breve troverete tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Pr...
Colomba d'Oro Eventi Via delle Dune 81039 - Villa Literno (Caserta)