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Altro

Data evento: 04-04-2024

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

inserito da:
Pasquale Franzese

Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Campania

www.regione.campania.it

Capoluogo: Napoli - Province: 5 - Comuni: 551 - Superficie: 13.595 Km²

Abitanti uomini: 2.843.239 - Abitanti donne: 2.995.845 - Totale: 5.839.084 - Densità: 429,50 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

'ndunderi

'nfrennula

Altro

amaretto di caposele

babà

biscotti al miele

biscotti di castellammare

biscotto all'amarena

biscotto di grano integrale

biscotto di granone

calzoncelli

calzone

cartellate con mosto

casatiello dolce

casatiello sugna e pepe

chiacchiere

ciaolone

confettone, ò cunftton

copeta

delizie al limone

divino amore

follovielli

fusillo di felitto

fusillo di gioi

fusillo furitano, ò fusillo furitano, ò riccio furitano

guanto caleno

matasse di caposele

migliaccio

muffletto di caposele

mustaccioli

pagnotta di santa chiara

palme di confetti

pancotto dei foresi

pane dei camaldoli

pane di baiano

pane di calitri

pane di iurmano

pane di montecalvo

pane di padula

pane di san sebastiano

pane di saragolla

pane di villaricca

panesillo di ponte

pantorrone

panuozzo

panzarotti

Pasta di Gragnano IGP

Pasta senza glutine

pastiera

pigna

pizza chiena

pizza con ricotta

pizza di farinella bacolese, pizza gialla, 'a zellòse

pizza di scarola

pizza figliata, serpentone

pizza migliazza cu li frittole

Pizza Napoletana STG

pizza napoletana verace artigianale

puccellato dolce

puccellato salato

raffioli

raviolo di ricotta di pecora

ricci

roccocò

sanguinaccio

scaldatelle

scanata del sannio

scazzatiello, cavatieddu

scialatiello

sciusciello, ò sciuscello

sfogliatella

sfogliatella santa rosa

sospiri al limone

spantorrone di grotta

struffoli

susamielli

taraddi con finocchio

taralli intrecciati

tarallini al vino

tarallo con le mandorle

tarallo cu ll'ove

tarallo di agerola

tarallo sugna e pepe

tarallucci al naspro

tasca

torroncino di roccagloriosa

torrone croccantino di s. marco dei cavoti

torrone di benevento

torrone di castagna

torrone di ospedaletto d'alpinolo

zandraglia

zeppola di s. giuseppe

zeppola fritta

zeppole di San Giuseppe




Esempi di attività presenti nel Network


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Iovino Azienda Vitivinicola Montespina

Via San Gennaro Agnano, 63 - 80078 - Pozzuoli (Napoli)


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Vinaria vino & sapori

Via Monte di Cuma, 3 - Cuma - Campi Flegrei - 80078 - Pozzuoli (Napoli)

Vinaria nasce con l'intento di valorizzare ed esaltare l'enogastronomia territoriale ed in particolar modo quella flegrea. L'idea di promuovere un territorio come quello Flegreo e Campano attraverso la sua grande tradizione enogastronomica e la sua tipicità è legata a due nomi che da 26 anni operano nel settore della ristorazione: Ciro e Sandro Laringe. Un ambiente suggestivo e pieno di fascino è il risultato di un attento e scrupoloso restauro dei resti di un'antica grotta di epoca romana caratterizzata dalle mura in opus reticulatum e da antichi intonaci dell'epoca.


Ultime Fotografie inserite nelle pagine dedicate ai Comuni della Regione:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.16.11 da:

Galleria di Napoli

Galleria di Napoli

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 25/07/2012 alle ore 23.15.37 da:

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli - quartiere San Giovanni - casolare davanti a laghetto

Napoli (Napoli)

Fotografia inserita il 03/06/2012 alle ore 21.03.30 da:


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011